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El cocido madrileño y la zarzuela serán declarados Bien de Interés Cultural por el Gobierno regional

El único mural que queda en Madrid de César Manrique será protegido como Bién de Interés Patrimonial

El manuscrito de Móstoles de 1808 que rescataron unos obreros

Un plato del típico cocido madrileño GUILLERMO NAVARRO
Sara Medialdea

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El Gobierno regional va a iniciar los trámites para declarar Bien de Interés Cultural la zarzuela y el cocido madrileño, como Patrimonio Inmaterial, con el objetivo de preservarlos y revitalizarlos. La zarzuela es un referente de la cultura española y cuenta con más de ... 10.000 títulos. En cuanto al cocido, tiene más de 150 años y según el Gobierno regional, ha trascendido lo gastronómico para convertirse en un fenómeno social muy arraigado.

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