Huertos Urbanos de Salamanca: los frutos más saludables de los fondos europeos FEDER

Sara Rodero es una joven primeriza de un huerto de ocio. «Mi experiencia ha sido muy enriquecedora porque no tenía ni idea de lo que era, pero poco a poco he visto avances y es productivo en todos los sentidos. Soy periodista y diariamente llevo un ritmo frenético de actividad, pero venir aquí me ha ayudado mucho a desconectar y es muy satisfactorio». También por 'hobby' comenzó Juan José Rodrigo: «Tengo una casa en el pueblo con un jardín pequeño y nunca he sido de plantar grandes cosas, alguna tomatera, rosales… Unos amigos que entienden algo más me animaron y nos lanzamos a pedir un huerto».

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Y sin apenas conocimientos de horticultura se lanzó a la aventura José Luis Rodríguez junto a su familia: «Nunca había tenido un huerto y por probar, a ver si salían tomates, y sí salen. Vi la posibilidad que ofrecía el Ayuntamiento para ocio y aquí estoy».

Los Huertos Urbanos de Salamanca se han convertido en un espacio intergeneracional de ocio saludable. «Preguntas al vecino o te preguntan, la gente habla, aconsejas, te aconsejan, es un poco entre todos. Es muy enriquecedora la parte social y comunitaria», destaca Juan José. «Es una forma de estar la familia juntos, y también socializas con la gente y en un lugar al aire libre con unas vistas únicas, con la Catedral de fondo. Eso es un lujo», incide José Luis. «Bienvenidos sean los fondos FEDER con los que se ha podido llevar a cabo este proyecto tan ambicioso», añade Sara.

Esta actuación ha recuperado un espacio degradado en la ribera del río Tormes junto a Salas Bajas para poner a disposición de los salmantinos uno de los mayores pulmones verdes de la ciudad. Junto con los huertos de ocio, existen otras tres modalidades: sociales, para formación educativa e investigación. Incluso hay huertos adaptados para personas con discapacidad o movilidad reducida. A mayores, se imparten cursos de formación en la nave de aperos, un espacio de 300 metros cuadrados con un mural interior con las cuatro caras representando las cuatro estaciones y recomendaciones sobre plantaciones y refranero sobre siembras.

Además de los huertos urbanos, salmantinos y visitantes tienen a su disposición 2.250 metros lineales de paseos con materiales naturales y reciclados, sostenibles y ecológicos, zonas estanciales para el ocio y descanso con trece pérgolas y 78 parras para propiciar sombra, seis hamacas, 145 bancos de madera reciclada y 36 papeleras.

Inés Santos fue la ganadora del primer Concurso de Productos de los Huertos Urbanos. Como buena conocedora de la zona, destaca la transformación medioambiental de los barrios trastormesinos y la importancia de aprovechar los fondos europeos para invertir en medio ambiente y salud. «Me parece genial que haya financiación europea para este tipo de proyectos porque al final es muy importante que en las ciudades se desarrolle este tipo de actividades que ponen a la gente en contacto con la naturaleza y que no esté tan centrado en un ambiente urbano. Poder disfrutar de lo que hemos visto en la niñez a nuestros abuelos es una cosa preciosa y me parece muy bien que la Unión Europea se preocupe por este tipo de cosas».

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Por su parte, María Isabel Cuadrado se alzó con el premio al mayor tomate. Considera fundamental la inversión de Fondos FEDER en un proyecto que beneficia directamente a los ciudadanos. «Es necesario que se utilicen los fondos europeos para este tipo de iniciativas porque además estás invirtiendo en salud, promocionando los productos naturales», afirma. Para favorecer la práctica de hábitos saludables, se han instalado ocho bicicletas estáticas, y para fomentar la movilidad sostenible, 65 horquillas aparcabicicletas, pues esta zona está conectada con la red ciclista que rodea toda la ciudad y la conecta con los municipios del alfoz.

El nuevo pulmón verde de Salamanca es también una zona para el ocio con una amplia zona de juegos infantiles. A mayores, el gran parque de los huertos urbanos destaca por su biodiversidad, pues a la plantación de 550 árboles y 1.866 arbustos se suma un jardín de plantas aromáticas al estilo francés. Así lo reconocen sus usuarios. «Para la ciudad de Salamanca es importante porque hay gente que también viene aquí a pasear, a caminar, a montar en bici», afirma Sara Rodero. «Los que somos de Salamanca sabemos que era una zona muy desaprovechada. Es un acierto aprovechar la financiación de fondos europeos para este tipo de proyectos, no hay más que venir por aquí para verlo», añade Juan José Rodrigo.

José Luis Rodríguez y su familia, vecinos del barrio, también corroboran la regeneración de la ribera del río Tormes. «Antes aquí no había nada, solo unas casetas. Estoy encantado con lo que han hecho, me encanta, y me seguirá encantando mientras salgan los tomates (risas)».