Boticaria García indica qué fruta debes comer si quieres mejorar tu memoria: «Son una especie de limpiadores que evitan que se estropee»

María de los Ángeles García, más conocida como Boticaria García, farmacéutica y divulgadora, ha respondido a esa cuestión en un vídeo publicado en sus redes sociales. Allí revela cuál es la fruta que puede convertirse en un verdadero apoyo para mantener el cerebro en forma y preservar la memoria.

«Imagina que tu cerebro es como una gran biblioteca, cada recuerdo sería un libro». comienza señalando. «El problema es que con los años va entrando polvo y humedad en nuestra biblioteca. En nuestro cerebro ese polvo y humedad serían los radicales libres y la inflamación», añade la experta en salud.

Ante esa situación, la farmacéutica propone un remedio sencillo pero eficaz: «Pero ojo porque aquí llegan los arándanos, que actúan como un gran equipo de mantenimiento». Según relata, estas pequeñas frutas poseen pigmentos naturales que protegen al cerebro de los agentes dañinos. «Estos pigmentos, que le dan el color azul, son una especie de limpiadores que, igual que quitan el polvo, barren los radicales libres y evitan que se estropeen los libros y el cerebro», asegura. No se trata, por tanto, de un alimento cualquiera, sino de un auténtico protector de la memoria. «Igual que una biblioteca, el equipo de mantenimiento abriría las ventanas para ventilar y que entrara la luz. En nuestro cerebro los arándanos también ventilan, consiguen que llegue más oxígeno, más flujo sanguíneo al cerebro», manifiesta.

«Hay muchas frutas con antocianinas, su antioxidante estrella, pero concretamente en los arándanos su concentración es muy elevada y por eso son perlas para la memoria, un snack perfecto para mantener tu biblioteca particular», aclara la especialista. «Y buenas noticias, congelados también conservan sus propiedades», añade. Es decir, no es necesario disponer de la fruta fresca de temporada para aprovechar sus beneficios, lo que facilita su incorporación a la dieta durante todo el año.

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De esta manera, los arándanos se posicionan no solo como un alimento delicioso y versátil, sino como una herramienta poderosa para cuidar la salud cognitiva. Su riqueza en antocianinas los convierte en un recurso natural contra el deterioro neuronal, ayudando a mantener vivas esas 'bibliotecas' que todos llevamos en la mente.