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Covid-19

Ceim y la Comunidad acuerdan mantener las cocinas de los restaurantes abiertas para dar comida a domicilio

Permitiría mantener puestos de trabajo y abastecer a la población mayor y de mayor vulnerabilidad

Coronavirus, la última hora en directo: España en estado de alarma

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso Efe
Marta R. Domingo

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Solucionar dos problemas en uno. Eso es lo que pretenden la presidenta de la Comunidad, Isabel Díaz Ayuso , y la Confederación Empresarial de Madrid-CEOE (CEIM) con la opción de dejar abiertas las cocinas de los bares y restaurantes de Madrid con el fin de que sirvan esa comida a domicilio. Esta alternativa permitida tras decretar desde hoy el cierre de cara al público de sus establecimientos permite un doble objetivo : abastecer a la población mayor y de riesgo que no tenga opción de salir a la calle a comprar y mantener puestos de trabajo en un sector ahora crítico como el de la hostelería.

«Si es técnicamente viable, aunque sea poco rentable para nosotros, estamos dispuestos a hacerlo», indicó en declaraciones a ABC el presidente de la Ceim, Miguel Garrido , que subrayó que «los bares y restaurantes también están dispuestos a aportar en esta situación por corresponsabilidad ».

Tras una reunión celebrada ayer por la mañana en la Real Casa de Correos entre la patronal de la hostelería y la presidenta de la Comunidad junto a varios de sus consejeros se valoró esta alternativa positiva desde el ámbito social y laboral. Durante la jornada de ayer, los empresarios afectados valoraron la situación de su establecimiento y la viabilidad de implementar esta nueva forma de negocio con su plantilla. Hoy trasladarán al gobierno regional cuántos se sumarían a este planteamiento y que requisitos técnicos y normativos necesitarían para llevarlo a cabo.

El objetivo de Ceim –y así se lo hicieron saber a los sindicatos en un encuentro posterior celebrado también en Sol– es que las consecuencias negativas que tiene esta pandemia en el mercado laboral no sean definitivas.

Reclamaciones

«Hay que intentar que en vez de despidos se hagan Expedientes de Regulación Temporal de Empleo (ERTE), pero hay mucho desconocimiento a cerca de cómo se tramitan estas cuestiones.», lamentó Garrido. «Por eso pedimos a la Comunidad que influya en el Gobierno de la nación para apoyar la empresa y los trabajadores , para que se tomen medidas y no se permita una destrucción masiva de empleo», reclamó el presidente de la patronal madrileña.

En concreto, piden a Sánchez que se den moratorias en el pago de hipotecas y créditos en los contratos de los locales comerciales obligados a cerrar y que durante todo el periodo que dure este estado de alarma y cierre de la actividad económica se suspendan también las cotizaciones a la Seguridad Social.

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