Los hoteles de Benidorm rechazan la reducción de jornada de Díaz: «Es temeraria y la ministra olvida cómo es la hostelería»

«La nueva regulación afectará al IPC y a los precios, restará competitividad al turismo y no tiene en cuenta el régimen de trabajo a turnos para las empresas, como las hoteleras que operan 24/7», han criticado desde la patronal autonómica Hosbec.

Además, estos empresarios turísticos no son «favorables» a esa bajada a 37,5 horas semanales «sin contar con la negociación y el acuerdo de todos los agentes sociales, incluida la representación empresarial».

A su juicio, «la ministra olvida que en la hostelería de la Comunidad Valenciana, la jornada de trabajo efectiva pactada en los diferentes convenios colectivos ya es de 37,5 horas y no ha explicado qué régimen se va a adoptar para las empresas que trabajan a turnos 24/7, en las que los turnos de ocho horas son necesarios para encajar los ritmos de producción», según su presidente, Fede Fuster.

Ante esta imposición, esperan a ver «la letra pequeña de esta reforma laboral y de qué manera se va a encajar con lo ya pactado en los convenios colectivos«. ha indicado Fuster.

A falta de conocer todo el detalle de la tramitación legislativa «de mucho calado», la representación empresarial del turismo valenciano anticipa que «indudablemente se va a ver repercutido en los precios», dado que «no hay que olvidar que los costes sociales suponen aproximadamente un 40% del total de gastos de la cuenta de resultados de las empresas turísticas que son muy intensivas en el uso de personas».

Hosbec participará activamente tanto en CEOE como en la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos CEHAT para trabajar en los marcos de negociación colectiva a fin de «minimizar el impacto de esta iniciativa y adaptarlo a la realidad de un sector que no encuentra relevo de mano de obra y que va a optar por mecanizar muchos procesos ante la falta de personal disponible».

Salvador Navarro, presidente de CEV y Fede Fuster, presidente de Hosbec, mantienen una posición común y reclaman el «verdadero diálogo social» para su puesta en marcha, en la línea con lo expresado ya también por el máximo representante empresarial nacional, Antonio Garamendi, de la CEOE.

«Una medida de este calado tomada al margen de la negociación colectiva, que es donde se produce el verdadero diálogo social, es temeraria y va a afectar a nuestra competitividad», ha abundado Fuster.