La empresa que fabrica vasos sostenibles con cáscara de arroz

Joan Cristina y Elisabet Zaragoza, los fundadores de esta empresa, han conseguido equilibrar esta fórmula para su uso alimentario a partir de un material denominado Oryzite. Este es una materia prima obtenida a partir de la transformación de la cascarilla de arroz de los cultivos de la zona de Montsià (Tarragona), donde se generan 12 millones de kilos de este subproducto agrícola. Antes de que termine incinerado o enterrado, la tecnología Oryzite lo aprovecha para crear un material resistente sustitutivo del plástico que ya se emplea en piezas de automóviles; en obra civil, en tejas y tapas de alcantarilla; en estructuras y recintos de equipos al aire libre; en el sector del embalaje, como bandejas, palets o envases cosméticos; nociones de costura como botones o hebillas y accesorios de baño.

«Fabricar con Oryzite nos permite reducir las emisiones de CO2 en un 72%, a la vez que ahorramos energía porque lo hacemos a temperaturas más bajas y con tiempos de ciclo más cortos. Lo que hemos desarrollado es la aplicación de Oryzite para productos de uso alimentario. Hemos obtenido un biobasado más ecológico y sostenible que podemos utilizar para tuppers y bowls. Podemos cubrir otras necesidades relacionadas con el consumo o el transporte de alimentos y bebidas», explica Elisabet Zaragoza, que es además CEO de Ecogots.

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Estos vasos de cáscara de arroz son reutilizables, por tanto pueden sustituir envases fabricados íntegramente en plástico o envases de un solo uso que están presentes en establecimientos de comida rápida y bebida para llevar. De hecho, Ecogots colabora con cadenas de restauración y cafeterías, donde se reutilizan sus vasos a través de un sistema de retorno. «También se emplean en fiestas populares, conciertos, festivales, en cualquier tipo de evento, en comedores de hospitales, escolares... Nuestros vasos además se pueden personalizar con el diseño deseado», apunta Zaragoza.

El año pasado esta empresa fabricó un millón de vasos para entidades como Serhs Food, Pans&Company, Cruz Roja, Arenas y Montsià. «Ahora estamos diseñando un bowl para una promoción de desayunos de Central Lechera Asturiana», dice Zaragoza.

Cuando el consumidor lo considere, el vaso Ecogots puede depositarlo en el contenedor amarillo. «También puede darle una segunda vida: devolvérnoslo y nos encargamos de reciclarlo y fabricar nuevos productos», recomienda Zaragoza. Dando así ejemplo de economía circular.