Boticaria García explica si hacer ayuno intermitente es beneficioso o perjudicial para la salud: «Hay estudios...»

Durante su intervención en el programa 'Saber Vivir' de TVE, la reconocida influencer de salud Boticaria García analizó si realmente esta práctica es beneficiosa o perjudicial para la salud.

«Hay estudios en los que se ha visto que podría mejorar la resistencia a la insulina, el colesterol, la obesidad, la presión arterial, el ritmo cardíaco, la forma física, la memoria, la capacidad de aprendizaje, los procesos inflamatorios y hasta la microbiota. Vamos, visto así sería la panacea», comentaba con cierta ironía.

El ayuno intermitente ha despertado interés por sus posibles beneficios para la salud metabólica. Sin embargo, como resaltó Boticaria García, también existen contras que no deben ser ignorados.

«En el corto plazo, mal aliento, irritabilidad, dificultad en la concentración, trastornos del sueño, deshidratación o deficiencias nutricionales», mencionaba como algunos de los efectos secundarios comunes.

Para evitar estos inconvenientes, subrayó la importancia de un enfoque profesional. «Es cierto que si está bien dirigido se pueden minimizar todos estos contras, pero en cualquier caso el asesoramiento profesional es fundamental», advirtió, señalando que algunas personas pueden incluso desarrollar trastornos de comportamiento alimentario.

Boticaria García fue clara: aunque el ayuno intermitente puede ofrecer beneficios para ciertas personas, no debe considerarse como una solución milagrosa ni un estilo de vida universal.

Es fundamental tener en cuenta las particularidades de cada individuo y consultar siempre a un profesional de la salud antes de adoptar esta o cualquier otra estrategia nutricional.