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De la Amazonía a las Galápagos: cómo Ecuador quiere ser el destino revelación en América

El ministro de Turismo Niels Olsen, de 33 años, nieto de un emigrante danés, explica su relación con el mundo rural y revela sus destinos imprescindibles de Ecuador, el país que será socio Fitur en 2024

Un día en las islas Galápagos, un territorio protegido de vida salvaje en Ecuador
J. F. Alonso

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Esta historia tiene algo de guion de cine, de vida y azar. La farmacéutica en la que trabajaba el abuelo de Niels Olsen, danés, nacido en Copenhague, le envió a trabajar a Ecuador. El calendario marcaba 1950. «Llegó allí y le encantó el ... país, sobre todo el mundo rural», cuenta esta mañana su nieto, actual ministro de Turismo de Ecuador. «Decidió quedarse: se retiró de su trabajo e invirtió en tierras. Se casó con una ecuatoriana, y tuvo seis hijos, que también dedicaron su vida a las haciendas productivas: teca, ganado, leche, piña, caña de azúcar. Yo crecí toda la vida en la hacienda de mi familia y tuve una infancia libre, bañándome en los ríos, saliendo a caminar, con los perros, con los caballos, el ordeño de las mañanas, el queso fresco».

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