Restalia abre 50 nuevos restaurantes y factura un 5% más hasta junio

Restalia lidera el concepto de neorestauración organizada en todos los mercados en los que opera gracias a su innovador modelo basado en renting en franquicias, locales polivalentes y baja inversión. Belén Martín, Directora General del Grupo Restalia afirma que «estamos muy satisfechos con los resultados obtenidos y con la evolución constante y sólida de la compañía. Nuestra continua innovación, la calidad de nuestros productos y el nuevo modelo de neorestauración, pionero en el sector, hacen que la compañía tenga unas expectativas de crecimiento muy positivas a corto y largo plazo».

Grupo Restalia está presente en 12 países y el desarrollo internacional es una de sus palancas clave de crecimiento dentro de su estrategia en los próximos años. En 2019 la compañía tiene previstas aperturas de restaurantes en Estados Unidos (Miami), México, República Dominicana, Ecuador, Honduras, Paraguay, Francia, Italia y Portugal. En el mercado nacional el ritmo de aperturas del grupo supera la media del sector gracias, entre otros factores, al fuerte arraigo de 100 Montaditos, su buque insignia , The Good Burger (TGB) marca pionera en apostar por las hamburguesas de calidad, que ya se ha convertido en la tercera franquicia de hamburgueserías en España en número de establecimientos y la popularidad de la Cervecería La Sureña.

Asimismo, el modelo Restalia se ha consolidado como una nueva forma de franquiciar, con conceptos pioneros y que ha revolucionado el sector . Nace para dar respuesta a las nuevas demandas tanto de emprendedores como de inversores. Y todo ello con el aval de un gran grupo de restauración consolidado con grandes expectativas de crecimiento.

La compañía inició su andadura en el año 2000 y en menos de veinte años ha conquistado 12 países. Desde su creación está ligada a su único fundador y propietario, José María Fernández-Capitán , lo que la convierte en la única multinacional del sector no participada por fondos de inversión que crece de forma orgánica y sin verse afectada por los ciclos económicos.

El Grupo Restalia se caracteriza por situar al consumidor en el centro de su operativa y de su estrategia de innovación, tanto en sus productos, muchos de ellos exclusivos en el mercado, como en la creación de nuevas marcas, en su operativa y en el delivery, donde está poniendo sus esfuerzos en los últimos años. Desde su creación, 100 Montaditos ha contado con una gran acogida por parte del público y cuenta entre sus reconocimientos con el premio al Comercio del Año durante siete años consecutivos . Por su parte, TGB ha recibido este mismo distintivo por tercera ocasión y, además, ambas enseñas ostentan el título de Franquicia del Año y han sido reconocidas con el Premio Nacional de Franquicia ; 100 Montaditos, por su expansión internacional y TGB por la originalidad de su campaña publicitaria. En Italia, 100 Montaditos ha sido galardonada por tercer año consecutivo con el premio Enseña del año 2018 , en la categoría Ristorazione Veloce.