Nervios y enfado monumental de David Muñoz en la preapertura de StreetXo Londres

«Estamos viviendo un momento histórico para nosotros » decía el chef antes d ellegar al local y desesperarse con su equipo. «O me callo y me tranquilizo, o me voy a poner a insultar a la gente… » explicaba mientras veía a sus cocineros seguir unas recetas que no eran de su gusto. «Si tienes dudas llama a tus compañeros de Madrid», decía Muñoz a una cocinera.

Después, el cocinero al que David Muñoz había confiado la gestión del restaurantes de Londres, Manu, sacó de quicio al chef con su elaboración en el wok. « No hagáis esta puta mierda . Lo quitamos de la carta», decía antes de tirar el contenido de una sartén en la basura.

Al final, los nervios dieron paso a una exitosa apertura que hizo que todo mereciera la pena. Antes de enfrentarse a la apertura, Muñoz quiso motivar a su equipo con un discurso que consiguió sacar lo mejor de cada uno de ellos.

La apertura del restaurante soñado por David Muñoz puso punto y final a la segunda temporada de «El Xef». El próximo domingo, Jesús Calleja tomará el testigo al cocinero con la nueva temporada de su exitoso «Planeta Calleja».