El agradecimiento de Dabiz Muñoz a Cristina Pedroche tras repetir como mejor chef del mundo

Subido al escenario del Palacio de Cibeles su primer agradecimiento fue para la ciudad de Madrid: «Quiero decir gracias a Madrid, mi ciudad, que es la mejor del mundo». El chef quiso poner de relieve, además, el compromiso del Ayuntamiento y la Comunidad de Madrid por apoyar la celebración de estos premios internacionales en Madrid. «También a los colegas», añadió sobre la buena sintonía que mantienen entre ellos en la capital.

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Asimismo, y tras decir que que no cree ser «el mejor chef del mundo» –«Yo no me siento así, para ser honesto», subrayó– quiso tener unas palabras de agradecimiento para Cristina Pedroche: «Quiero agradecer también a mi mujer porque sin ella no habría sido posible todo lo que estamos haciendo estos años en el mundo XO».

El número uno del mundo, lanzó un emotivo discurso, en el que aseguró que la presentadora de televisión –socia y compañera de vida del chef– le «cambió la vida hace ocho años». Ella, gritó un «¡te quiero!» mientras hablaba que resonó en la Galería de Cristal y que el público aplaudió.

«Todavía seguimos trabajando juntos para mejorar. Ocho años después me siento mucho mejor cocinero y mucho mejor persona», concluyó, después de replicar las gracias a todo su equipo.