Champions burguer Córdoba: guía para disfrutar de la cita el último fin de semana

En la capital, los 'food tracks' [camiones donde se prepararán las hamburguesas] se situarán en la avenida de la Libertad (junto a la estación de tren). Allí, se montarán espacios para que los cordobeses puedan disfrutar de la comida que adquieran. También habrá música

'The champions burger' arrancó el pasado 8 de junio y se celebra hasta el día 18. En la jornada inaugural, se pudo acudir a los 'food trucks' a partir de las 19.30 horas.

El resto de días el horario previsto será el siguiente. De lunes a viernes, se podrá disfrutar de este evento gastronómico desde las seis de la tarde y hasta la doce de la noche. El sábado y el domingo abrirán a las 12.00 horas y de nuevo cerrarán a las doce.

El acceso al recinto es libre y el precio será de 12 euros por hamburguesa, el fijado para las otras ciudades por las que ya ha pasado 'The champions burger'.

La organización sortea 25 pases de oro para que sus ganadores y un acompañante puedan probar todas las hamburguesas que competirán en Córdoba -pincha en este enlace para saber más sobre este sorteo-.

En el último mensaje que ha colgado la organización se indica que está prevista la participación de más de 19 'food trucks', con hamburgueserías procedentes de distintos puntos de España pero también con presencia de negocios cordobeses. El listado que han facilitado hasta ahora es el siguiente de los establecimientos que participarán es el siguiente:

-The Fitzgerald Company

-Eat Jenkins (fue el negocio ganador en la edición de 2022)

-El Garaje Foodie

-El Tarantín Chiflado

-Tepuy Burger

-Umbrella Sociedad de Hamburguesas

-Circo Burger

-Rico Burger

-Vacarnal

-Cervezas Antiga

-Hamburguesería La Muralla (finalista en 2022)

-El Perri Food (Lucena y Córdoba)

-Raza y Dehesa (Córdoba)

-KalmaChicha Natural Street Food (Córdoba)

-The Berty's

-Gottan

La organización ha colgado la carta para la cita de Córdoba y hará chuparse los dedos a los amantes de la carne. Baste reseñar que, por ejemplo, Eat Jenkins viene con la preparación con la que se hizo con la victoria en la competición desarrollada en Madrid en abril con una elaboración con carne black angus; tocino, una yema hecha a baja temperatura, cacahuetes caramelizados o kimchi.

Otro botón de muestra: La Muralla, que fue finalista en 2022, presenta a concurso una hamburguesa preparada con carne madurada, queso chedar vintage, beicon, patatas paja y crema Pryngles's.

Te puedes haciendo una idea completa de las delicias que ofrecerán estos 'food trucks' pinchando en esta información que hemos hecho con el detalle, ingrediente a ingrediente, de las 16 hamburguesas concursantes.

Una vez que pruebes las hamburguesas, podrás votar para elegir la ganadora en la edición de Córdoba. Hay que escanear un código QR para poder votar. Y en cada una de ellas se valoran cinco cuestiones: pan, carne, combinación, presentación y originalidad. Además, quienes ejerzan de jurado popular, entran en el sorte de un viaje a Nueva York.