El truco de José Andrés, y lo que tú haces mal, para lograr el filete a la plancha perfecto
El famoso chef ha compartido en su podcast la manera ideal de hacer la carne para dejarla en su punto correcto
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Chef de Aponiente, es el más distinto a todos los demás. Su tema es el mar y su gran idea y proyecto es que los huertos marinos abastezcan a un mundo sin agua dulce. Cereales y proteínas marítimos. Dice que el mar cambiará en breve la historia alimenticia de la Humanidad.
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