Muere una joven de 20 años tras practicar la «dieta del vinagre»

Varios medios británicos profundizan en los posibles condicionantes que desencadenaron el suceso, ocurrido el pasado mes de abril. La estudiante, a la que muchos definen como «brillante, había estado tomando antidepresivos y medicamentos para la ansiedad desde que su padre murió en mayo de 2018. Todo esto, sumado a una estricta dieta pensando en las vacaciones de verano, pudo provocar la muerte. De hecho, su prometido Jamie dijo a los investigadores que ella estaba « ansiosa » por el comienzo de las vacaciones y que estaba « decidida » a perder peso, apunta el diario «Metro».

Entre sus pertenencias se encontraron apuntes en los que se hablaba de no tomar más de 1.200 calorías por día y hacer una única ingesta diaria de hidratos de carbono. También aparecieron otras instrucciones del tipo «quedarse en la biblioteca y no comer», «comer fruta» o «tomar vinagre de sidra de manzana».

El cuaderno incluía comentarios en los que, según los investigadores, Lindsey era «muy negativa consigo misma». Esta teoría la confirmó en parte su madre, Mandy Bone, quien dijo que su hija «solía tomar una cucharada [de vinagre de sidra ] cada vez que comía» desde hacía dos años.

Del mismo modo, la señora Bone también tuvo elogios para su hija, de quien dijo que era simplemente una persona «maravillosa y fuerte». « Ella quería ir a la universidad, hacerlo lo mejor que pudiera y honrar a su padre . Tenía tantos planes para el futuro...». Los análisis de los investigadores no arrojaron ningún resultado anómalo, y consideran «poco probable» que se haya producido una complicación derivada por el consumo de medicamentos para la ansiedad.