Una corriente muy popular en redes sociales como TikTok es la de usuarios que visitan restaurantes y muestran la carta de los mismos a sus seguidores. Imágenes de los platos y de la degustación de estos, con crítica incluida en muchos casos, están a la ... orden del día y sirven como excelente vehículo de promoción a numerosos establecimientos.
Esto mismo le ha ocurrido a un restaurante asiático sevillano, el Red Dragon Hot Pot, al que ha acudido el tiktokero chino @masterchenf, que vive en España y se dedica a enseñar la gastronomía y la cocina oriental a sus miles de seguidores. Este creador de contenido ha quedado encantado con su visita, como ha quedado patente en el vídeo que ha compartido.
Lo primero en lo que reparó fue en su espectacular aspecto exterior, que no pasa desapercibido: «Estoy flipando con la fachada del restaurante, yo creo que con este diseño ya es el restaurante chino más chulo de España». Pero la cosa no se queda ahí: en el interior se dispone un enorme dragón, hay espectáculos procedentes de la ópera china y ceremonias para traer la comida hasta los clientes.
Una carta amplia y atractiva, con zamburiñas, mochis, setas, verduras, ternera (incluida la ternera especial, «picantísima»), diecinueve salsas distintas y un ambiente totalmente inmersivo en la cultura china son algunas de las virtudes que Chen alaba de este restaurante, un establecimiento que puede visitarse en la calle Escarpia, 116, junto al Polígono Calonge de Sevilla.
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