Cómo hacer huevos fritos en el microondas: «Mejores que en la sartén»

Uno de los que más corazones (y estómagos) ha conquistado es el huevo frito, un plato muy fácil de recrear que requiere muy pocos ingredientes. Para hacerlo perfecto, hay que seguir unos pasos muy concretos y, aunque casi todo el mundo aboga por cocinarlo en la sartén con aceite, existen otros métodos que pueden conseguir que nuestro plato quede igual de bien.

Y es que, aunque muchos no conocen este método, el microondas también puede ser un gran aliado a la hora de cocinar nuestro huevo frito. De hecho, muchos usuarios en redes sociales incluso han presumido de que cocinados de esta manera tan poco convencional quedan mucho «mejores que en la sartén».

Sin embargo, si queremos dejar la sartén a un lado y optar por el microondas, debemos tener en cuenta una serie de requisitos que pueden ayudarnos a conseguir el huevo frito perfecto. Estos son los ingredientes que necesitas y todo lo que debes hacer si quieres cocinar huevos en el microondas:

Para hacer un huevo frito en el microondas debemos tener en cuenta que no podemos cocinarlo en un recipiente cuya base sea más estrecha que su parte más alta. Si se hace esto, existe el riesgo de que este salga disparado hacia arriba.

Además, habrá que añadir aceite de oliva en el recipiente antes de verter el huevo para evitar que este pueda pegarse al recipiente que empleemos, independientemente del material del que esté hecho.

Estos son los ingredientes necesarios para cocinar un huevo frito en el microondas:

Lo primero que debemos hacer es echar un chorro de aceite de oliva en un recipiente, aunque la cantidad que empleemos puede ser inferior a la necesario para hacerlo en la sartén.

Una vez vertido el aceite, colocamos los huevos en un cuenco pequeño y los salpimentamos a nuestro gusto.

Posteriormente, con mucho cuidado, volcamos estos huevos en el recipiente de silicona y lo tapamos antes de meterlo en el microondas (este paso es crucial para que el plato quede bien).

Cocinamos nuestros huevos durante al menos dos minutos dentro del microondas y, una vez concluido este tiempo, sacamos con cuidado de no quemarnos. Y ya estaría: los huevos fritos perfectos sin necesidad de usar la sartén.