La tortilla española viral hecha con patatas Lay's que ha roto todos los cánones
Desde usuarios en redes sociales hasta chefs de alta cocina se han atrevido a probar la innovación en esta receta tradicional española
El éxito ha sido tal que la marca PepsiCo ha lanzado su propia campaña para reivindicar este producto como ingrediente y no solo como aperitivo
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De 0 a 10, ¿cuánto dirías que te gusta la tortilla de patata? Se trata, sin duda, de uno de los platos estrella de la gastronomía española y no parece aventurado pensar que muchos de nuestros lectores optarán por la nota más alta al ... responder a esta pregunta.
Desde siempre, esta sencilla -aunque requiere buena mano para llevarla a cabo- receta ha servido para llenar cualquier comida del día, lo que le ha llevado a convertirse también en uno de los grandes exponentes de la cocina patria en el resto del mundo.
Patatas, huevos, sal y ¿cebolla? No, no vamos a entrar en el eterno debate, aunque sí vamos a lanzar una nueva pregunta: ¿y si sustituimos el tedioso paso de tener que pelar y cortar las patatas y sustituirlas por unas 'chips' de bolsa? ¿Obtendríamos el mismo resultado?
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Esa es la pregunta que se han hecho decenas de 'tiktokers' cocinillas que han convertido en viral esta forma sencilla de hacer un plato tan típico.
En la práctica, el proceso es el mismo sólo que en formato reducido. Y si atendemos a la pinta y a los miles de comentarios favorables en redes, el resultado es más que positivo.
@by_maure *Publi. TORTILLA DE PATATAS CON @lays_sp. . SÍGUEME para más RECETAS 👉🏻 @by_maure . 🛒INGREDIENTES: - 🍟1 bolsa de patatas @lays_sp - 🥚5 huevos y 1 yema - 🧅Cebolla caramelizada - 🧂Sal . . 1️⃣Empezaremos abriendo una esquina de la bolsa de patatas, las aplastaremos un poco y las pondremos en un recipiente junto con los huevos, también pondremos la cebolla caramelizada y una pizca de sal. . 2️⃣Con todo eso, ya lo batiremos y que quede una mezcla homogénea, las dejaremos en remojo 2-5 minutos. . 3️⃣Una vez listas ya pondremos la mezcla en la sartén con un poco de aceite y a fuego fuerte, la cuajaremos a nuestro gusto, le daremos la vuelta y la tendremos . . Si os ha gustado la receta no os olvidéis de seguirme y comentar que recetas os gustaría que hiciera. . #LaysTortilla #InesperadamenteBuena #recetasdeliciosas #recetasfaciles #tortilladepatata #recetasfacilesyrapidas #comidaespañola ♬ sonido original - Maure 🧑🏻🍳
Hacer la tortilla con patatas de bolsa no es una novedad y es que hasta cocineros de prestigio como Karlos Arguiñano o José Andrés han ofrecido esta alternativa desde hace años, abriendo la puerta a que se convierta en una de las recetas favoritas de los creadores de contenido entre fogones.
Lay's se sube al 'trend'
Dado el éxito de ahorrarnos tiempo usando patatas de bolsa, PepsiCo ha visto en esta curiosa, diferente, avalada y viral manera de hacer un plato tan típico una gran oportunidad para promocionar sus patatas Lay's al punto de sal sumándose al 'trend'. Es decir, no son solo un aperitivo, también se pueden usar como ingrediente.
Para ello, ha dado a probar su tortilla española hecha con patatas Lay's a una serie de participantes anónimos para observar sus reacciones, que coinciden con las de todos los que en redes se han atrevido a desafiar los cánones y confirmar que este método no es sinónimo de reducir la calidad de este estandarte de la comida patria.
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