El truco para que la ensalada no se ponga rancia en el tupper
Un gesto tan simple como colocar papel de cocina húmedo puede marcar la diferencia en tu comida del día
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Un truco clásico que parece extraño, pero tiene su ciencia (y muchos cocineros lo avalan)
Un vegetal delicado, pero con truco: consejos para alargar su vida sin perder sabor ni textura
El chef del mar nos deja en Tik Tok un consejo tan simple como brillante: sal y fuego para devolverle la vida a tus sartenes antiguas
Descubre el truco para asar pimientos perfectamente sin perder su sabor y su jugosidad
Este truco hará que tu pan esté como el primer día durante más tiempo
Éste es el truco para evitar que suelten agua y consigas un dorado perfecto en tu receta
Un truco sencillo que transforma su sabor y la hace aún más refrescante
Déjala ligeramente cruda, cúbrela con aceite y consérvala como un tesoro: así seguirá igual de jugosa y sabrosa
Crujientes por fuera y jugosos por dentro incluso después de horas en un táper, así es como los filetes empanados sobreviven al día entero en la nevera… y en la arena.
Una técnica rápida, efectiva y con base científica para que nunca te pille el calor con la cerveza caliente
Este sencillo gesto antes de empanarlos marca la diferencia: carne melosa, rebozado perfecto y ese sabor que te transporta a la cocina de casa
El truco definitivo del chef vasco para quitar la piel del fuet sin esfuerzo (y sin romperlo) revoluciona TikTok
Una elaboración tradicional con sólo cuatro ingredientes que marca la diferencia en cualquier plato
Conseguir una hamburguesa al punto justo no es cuestión de suerte. Hay un detalle clave que marca la diferencia.
No pasarlas por harina y freírlas demasiado frías: los dos errores que arruinan el rebozado de tus croquetas