La confitería La Campana prepara su desembarco en el local de La Ibense de la Avenida

De cerrarse finalmente la operación, sería su tercer establecimiento en Sevilla, ya que cuenta con la emblemática c onfitería fundada en 1885 en La Campana y desde septiembre de 2019 explota un local en el centro comercial Lagoh, en Palmas Altas. El local que ha venido explotándose bajo la enseña de La Ibense desde hace 40 años en La Avenida tiene 100 metros cuadrados a pie de calle y una amplia zona de veladores frente al templo metropolitano, junto a la carrera oficial por la que discurren todas las cofradías en Semana Santa. La empresa cuenta además con dos naves en Santiponce (Sevilla), donde tiene su servicio de catering y su obrador de confitería.

La Campana es una pequeña empresa familiar fundada hace 136 años por Antonio Hernández Merino cuando regresó de Filipinas y se afincó en Sevilla, donde abrió la confitería en la plaza de La Campana, en un edificio regionalista del que existen escrituras del siglo XVIII. La empresa, que está ahora en manos de la cuarta generación de la familia Hernández, elabora de forma artesanal sus productos de confitería. El establecimiento de la Avenida le permitiría a La Campana recuperar los veladores que perdió en 2018 por decisión del Ayuntamiento de Sevilla.