El Alcázar de Sevilla hará obras para ampliar y mejorar la cafetería y su terraza

El edificio lo explota ahora mismo la empresa Serenísima Iberia S.L., que es la que tiene la concesión administrativa del servicio de hostelería del Alcázar, y ha detectado durante estos años «obvias deficiencias» que ya se recogieron en el programa de necesidades que incluía el pliego de la licitación que contrató la anterior dirección del monumento, y que deben subsanarse por el propio concesionario.

Lo principal es la ampliación de la zona de la terraza exterior hacia el monumento de San Fiacre, así como la reforma y homogeneización de la pavimentación de este espacio de veladores. Por otro lado, se ha diseñado un itinerario en sentido único, con una entrada y una salida, que cumpla la normativa vigente de accesibilidad. Este nuevo recorrido debe mejorar la circulación de personas en el interior y reducir las aglomeraciones que se producen en la barra.

También se mejorará la iluminación y las rampas, así como se repararán todos los revestimientos de la cafetería y el almacén. Se renovará la climatización y se abrirán y acristalarán los arcos cegados para incrementar la vinculación visual entre el interior y el exterior, con los jardines, como era el concepto original del edificio cuando se diseñó.

Este proyecto del arquitecto Francisco Polo intervendrá este inmueble que tiene una superficie construida de 140 metros cuadrados, sin incluir el espesor de la muralla que lo delimita, y cuya superficie útil es de 110 m2. En 1996 se adaptó para la cafetería, con obras en las instalaciones, la accesibilidad y la protección contra incendios. La terraza actual, por su parte, se extiende en paralelo a la fachada, siendo de albero mayoritariamente. La superficie actual es de 88 m2 en la terraza de San Fiacre, más 270 m2 en la zona de veladores.