El nutricionista Pablo Ojeda explica por qué no debes tomar azúcar ni comidas pesadas por la tarde: «Tu cuerpo...»

Tomar alimentos dulces a partir de ciertas horas también puede afectar por completo al funcionamiento de nuestro cuerpo. Es por ello que algunas personas han decidido erradicarlos por completo de su dieta conforme se acerca la noche. Este es el caso de Mick Jagger, el vocalista de 'The Rolling Stones', que ha reducido la ingesta de postres por la tarde para mejorar su vitalidad.

Así lo recoge 'Pacto con el Diablo', un libro escrito por la productora audiovisual Isadora Puiggené, en el que desgrana el estilo de vida del mítico cantante de rock y sus secretos para mantenerse joven una vez pasados los 80.

Según explicaba este pasado miércoles su autora en 'Más Vale Tarde', los tres pilares de esta vida saludable de Mick Jagger son alimentación equilibrada, ejercicio físico y descanso. Sin embargo, lo que más ha destacado son las estrictas normas que sigue, pautadas por su nutricionista, para reducir el consumo de azúcar.

«Jamás toma azúcares añadidos, especialmente a partir de las 18:00 horas. Sí toma fruta entre horas, pero es azúcar que va de manera natural en determinados alimentos», contaba la escritora acerca de la dieta de la estrella del rock octogenaria.

Puiggené ha insistido en que esta reducción de la glucosa ha sido clave «tanto de cara a estar en forma como por el descanso», insistiendo en que los azúcares añadidos suelen excitarnos y perturbar nuestro tiempo de reposo. «Esos alimentos con azúcares añadidos pueden despejar a la persona y no te ayuda a descansar», ha matizado la productora.

Sobre esta decisión de reducir la ingesta de azúcares y otras comidas pesadas se ha pronunciado también Pablo Ojeda, nutricionista y colaborador de 'Más Vale Tarde'. El experto en alimentación ha coincidido en que consumir «azúcares añadidos y alimentos procesados» a partir de ciertas horas puede ser contraproducente para nuestro cuerpo y ha explicado los motivos por los que deberíamos no tomar este tipo de productos por la tarde.

«Llevamos de evolución un millón de años. Entonces, cuando caía la noche, nos íbamos a dormir. Cuando llegan las seis o siete de la noche, tu metabolismo desciende y cuando metes este tipo de azúcares o comidas un poquito más pesadas, tu cuerpo sufre más», ha confirmado el nutricionista, insistiendo en que «tiene mucha lógica» que se deje de consumir a estas horas.