Cinco colaboraciones gourmet que son todo un lujo

Moët & Chandon y Balbisiana

Para esta ocasión tan especial, Balbisiana ha creado una exclusiva tarta Sablé cubierta de mascarpone y relleno de fresa, decorada con frutos rojos, arándonos negros y merengues dorados que harán las delicias de cualquier amante del dulce. La tarta viene acompañada por una botella del champagne más emblemático de la Maison, Moët Impérial , definido por su carácter afrutado brillante, un paladar seductor y una madurez elegante.

La Edición Especial formada por la botella Brut y la tarta exclusiva de Balbisiana se podrá adquirir por 79.90€ a partir del 12 de diciembre. Se trata de un pack de edición limitada con solo 200 unidades a la venta, pero se podrá reservar con antelación a partir del 3 de diciembre en la web del obrador.

Cardhu y Pan.Delirio.

Para acompañar los grandes momentos que nos tiene preparada esta Navidad el whisky escocés ha creado una colaboración muy especial con el obrador boutique Pan.Delirio.

Para la ocasión, el obrador artesanal y familiar Pan.Delirio. elaborará sus conocidos ‘delirios’, o pequeños bocados de roscón, para crear este pack especial junto a la emblemática botella de Cardhu.

Se podrá adquirir en dos formatos: un pack de una botella de Cardhu 12, de sabor suave y dulce con notas de pera y ecos frutales, y seis delirios ( 31,99€ ); o un pack de una botella de Cardhu 15 , con aromas delicados y frescos, y notas de fruta fresca, y seis delirios ( 52,99€ ). Ambos ya están disponibles en la web del obrador, en sus puntos de venta en Madrid y en el nuevo Gourmet Experience de El Corte Inglés Castellana.

Dom Pérignon y Albert Adrià

Dom Pérignon y Albert Adrià conjugan su saber hacer para crear la experiencia "Contrastes".

Un cofre que se presenta en una enigmática caja negra protegida por el escudo de Dom Pérignon como llave de acceso. En su interior, uno de los maridajes más exclusivos de esta Navidad. Por un lado, el Vintage 2010 , una añada singularmente marcada por los contrastes, es cobijado por dos copas. Mientras que por otro, los icónicos snacks creados por Albert Adrià y elaborados también desde la máxima expresión del contraste, se descubren por orden: cristal de yuzu, profiterol de grosella negra, galleta de maíz lyo, cookie de frambuesa, ruedas infladas de azafrán, alga nori con quinoa y pizzeta de parmesano.

Una edición limitada de 100 piezas numeradas , disponible en venta online a mediados de diciembre por 400€ .

Barceló Imperial y Moleskine

"Para vivir las cosas importantes, primero hay que escribirlas", bajo este lema Ron Barceló Imperial ha querido acompañar su estuche de Navidad con una libreta Moleskine para llenarla de deseos, nutrirla de recuerdos, diseñar nuevos proyectos, y dibujar esas metas alcanzadas o por alcanzar… Porque, en una situación tan extraña como la que nos está tocando vivir, nos merecemos un momento para nosotros mismos, pararnos y poner en valor todos esos momentos y detalles que nos hacen felices.

Con matices de vainilla y otras especias florales, este ron tostado destaca por su combinación de ligereza y suavidad. Por su parte, el cuaderno de Moleskine es el heredero y sucesor del legendario cuaderno usado por artistas y pensadores durante los últimos dos siglos como Vincent Van Gogh, Pablo Picasso o Ernest Hemingway, entre otros.

Esta edición limitada de Ron Barceló Imperial se podrá adquirir en exclusiva en la web y tienda física de Lavinia con un precio de 41,90€ .

Ayala y La Duquesita

Champagne Ayala y La Duquesita colaboran en una alianza exclusiva con motivo del lanzamiento de ‘Nº7’, una nueva referencia de gran personalidad, definida como una obra de arte líquida que refleja el estilo de la Maison y que sale al mercado en España con tan sólo 1.000 botellas .

Con el objetivo de ofrecer la máxima excelencia a los apasionados de la alta gastronomía, nace esta exclusiva colaboración entre el Champagne Ayala y La Duquesita para la que Oriol Balaguer ha elaborado un postre único a partir del champagne.

Bajo el nombre ‘Nº7’ , Balaguer propone una explosión de sabores y texturas que toma como inspiración la delicada efervescencia del champagne. Con una capa de Bizcocho de Almendra, Praliné de Avellana; notas afrutadas como Compota de Albaricoque y Crema de Vainilla para finalizar con Chocolate 70% Guanaja atemperado y un sutil acabado con uva y dados de ‘Nº7’. La Duquesita incorpora durante la epoca navideña el champagne Ayala ‘Nº7’ (precio 79,90€ ) en su tienda y, el postre en la carta del establecimiento (precio: 6,60€) .