Dónde comer a buen precio los típicos buñuelos de calabaza de Valencia en las Fallas 2023
ABC prueba y recomienda dos establecimientos para degustar la típica masa frita valenciana con un buen chocolate casero
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Ni churros ni porras. En Valencia, la tradición manda comer buñuelos de calabaza en Fallas. Este típico dulce de masa frita se puede comprar en los numerosos puestos ambulantes que proliferan estos días por la ciudad con motivo de las fiestas. Sin embargo, ... hay establecimientos a los que merece acercarse para probar una de las recetas más clásicas de la gastronomía valenciana. En ABC los hemos comido y recomendamos sus buñuelos de calabaza por su excelente relación entre la calidad y el precio.
La Horchatería Fabián es un valor seguro. Situada en pleno centro de Valencia a escasos metros de la Plaza del Ayuntamiento, donde se dispara a diario la mascletà de las Fallas. Fabián se encuentra en el número 1 de la calle Moratín y su producto estrella son los buñuelos con chocolate.
Cuidado con equivocarse. Esta horchatería mítica de Valencia estuvo muchos años abierta en la calle Císcar y todavía quedan muchas guías que dirigen hacia allí. No hagan caso. Están en Moratín 1.
Otra opción para degustar los auténticos buñuelos de calabaza estas Fallas 2023 es la Churrería Heladería Los Olivares. Cerca del mar, en el barrio del Cabanyal-Canyamelar, este local familiar cocina durante las fiestas de Valencia la clásica masa frita con receta casera y un delicioso chocolate.
Los Olivares está en la calle Justo Vilar, 17 de Valencia. Desde allí se puede dar un paseo por el distrito marítimo y llegar hasta la avenida de la Malvarrosa para bajar la merienda y contemplar su famosa calle iluminada.
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ABC ofrece un amplio despliegue informativo de las Fallas 2023 con el programa de actos, la emisión en directo de la mascletà desde la Plaza del Ayuntamiento, los premios a las mejores fallas, y la Ofrenda a la Virgen de los Desamparados, entre otros contenidos.
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