Los Pedroches preparan su primer mercado gastronómico: fechas y actividades

El alcalde de Hinojosa del Duque, Matías González, ha destacado «la importancia de un evento que apuesta por lo nuestro, por la gastronomía de nuestra tierra», y ha invitado «a personas de toda la provincia a acudir a nuestro Mercado Gastronómico para disfrutar de una propuesta única que nos permite disfrutar de los sabores de Los Pedroches y del norte de Córdoba».

Gastropedroches comenzará sus actividades el viernes 22 de noviembre con su inauguración institucional a las 19.00 horas y la apertura de expositores.

Ya el sábado 23 de noviembre, las actividades comenzarán a las 11.00 horas con la apertura del Mercado. A las 13.00 horas tendrá lugar la cata de vinos a cargo del equipo de Bodegas El Monte, marinado con productos de Los Pedroches.

A las 16.30 horas actuará el grupo Revolushow, y a las 19.00 horas tendrá lugar un 'showcooking' infantil de la mano de Gabriela y Cristina Pastry Shop.

Las actividades comenzarán el domingo 24 de noviembre a las 11.30 horas con el taller de cocina 'Preparando la Navidad', a cargo de Antonio José Esquinas, jefe de cocina de Fundación Prode.

Y a las 13.00 horas tendrá lugar una cata de vinos con maridaje 'Redescubriendo Hinojosa a través del paladar', ofrecida por la Sumiller Internacional Mara de Miguel WSET, diploma Oro ASI y Mejor Sumiller de Andalucía.

Las actividades concluirán a las 13.30 horas con la actuación de la charanga Los Cocolodros, con pasacalles desde la Catedral de la Sierra hasta el Pabellón Municipal. A las 15.00 horas será el acto de reconocimientos a participantes del I Mercado Gastronómico de Los Pedroches.

A lo largo del fin de semana también habrá distintas iniciativas como varias rutas turísticas que permitirán a los visitantes conocer Hinojosa del Duque recorriendo, entre otros lugares, la Catedral de la Sierra, la Ermita de la Virgen del Castillo, el Museo Etnológico o el Pilar de los Llanos.