Sevilla Burger League: se busca al campeón de la mejor hamburguesa de la ciudad
Esta competición culinaria, que culmina el 15 de diciembre, busca coronar al mejor de los 24 establecimientos participantes
Fiebre por las burgers: el fenómeno gastronómico que arrasa en Sevilla
Sevilla
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Iniciar sesiónHay un plato se encuentra entre los favoritos de la gastronomía de muchas personas y que, lejos de ser sencillo en su elaboración, puede con llevar una preparación casi artesanal en busca del mejor sabor posible al mezclar sus distintos ingredientes. La hamburguesa ha ... dejado de ser un producto para salir del paso (aunque sigue siendo un buen recurso) para derivar en auténticas variedades gourmet que hacen las delicias de los amantes de este plato.
Para buscar encumbrar a la mejor hamburguesa ha nacido la Sevilla Burger League, una competición en la que el campeón podrá presumir de tener la mejor de la ciudad y, por ende, propiciar la demanda del personal ávido por este manjar. Lanzada por Pablo Mora (@elcomilonas), esta competición supone la primera liga de hamburguesas en Sevilla, en la que se busca a un campeón.
Este particular campeonato arrancó el 15 de octubre y culminará el 15 de diciembre de este mismo año con una gala de premios para coronar al mejor de las 24 hamburgueserías de Sevilla participantes, en una competición en la que se valorarán dos categorías diferentes: técnica de cocción smash y técnica de cocción de medallón.
Los participantes en la liga medallón se encuentran: Street food burger, Lokal burger, Gottan grill, Lou burger, Bacanal burger, Empire state burger, The burger shop, Fire bulls burger, Central Park, Blac Enjoy, Djanco y Mary's Place. Mientras, en la competición smash están: Locco burger, Mundo pizza, Wismar, Atípico, Wow smash, Bunny, Fanatiko, Vib3s Burger, Oculto burger, Burger time Rosamar, La Sofi y Monkey food.
El jurado de la competición estará formado por expertos en gastronomía, nutricionistas, influencers y críticos culinarios que evaluarán cada hamburguesa en función de su sabor, presentación y originalidad. Los amantes de las hamburguesas pueden seguir todas las novedades y actualizaciones del campeonato a través de las redes sociales de @sevillaburger_league.
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