Preguntan al chef Dani García cuánto dinero gana y no duda en responder: «A día de hoy...»
El prestigioso cocinero español cuenta con más de 20 restaurantes distribuidos en diversas ciudades de nuestro país y el extranjero
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Dani García es uno de los chefs más importantes de España. Su talento en los fogones le ha llevado a la cima de la gastronomía tanto nacional como internacional. El malagueño ha sabido trasladar la cocina andaluza a nuevas alturas, fusionando la tradición con las técnicas de vanguardia.
Por todo ello, el cocinero de Marbella ha obtenido multitud de reconocimientos. Actualmente cuenta con tres estrellas Michelin, dos en Smoked Room Madrid y una en Smoked Room Dubai. Asimismo, cuenta con más de 20 restaurantes distribuidos en diversas ciudades de nuestro país y el extranjero.
Para llegar hasta aquí, Dani García ha tenido que ser un profesional creativo y ofrecer a los comensales algo único e innigualable. Y es que la originalidad es clave para triunfar en este sector.
Como es lógico, su impecable trayectoria se ha visto recompensada económicamente. Pero, ¿cuánto dinero tiene realmente? En una entrevista para Esquire le han hecho esta pregunta y el chef ha hablado de ello sin tapujos.
El chef Dani García responde a la pregunta de cuánto dinero gana
Dani García no entiende por qué hay gente a la que le da vergüenza contestar preguntas sobre dinero. «Nadie quiere hablar, pero todo el mundo depende de él. Esto es una cosa que en cocina nunca jamás entendí. Los restaurantes existen si ganan dinero. Si no, dejan de existir», critica.
Tras esta reflexión, el prestigioso chef español explica en qué momento económico se encuentra. «No me puedo quejar, la verdad. A día de hoy tengo mucho más de lo que nunca hubiera soñado», asegura
El cocinero malagueño comenta que intenta disfrutar de la vida y darle a sus hijas todo lo que pueda. «La mayor estudió en Londres. La pequeña también y ahora se va a Boston porque puedo pagarlo, y además de una manera holgada. A parte de para comprar tiempo y libertad, el dinero también está para estas cosas y para la familia. Mi madre quería una casa en el centro de Marbella y ya la tiene. Esto también me hace feliz», concluye.
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