Chicote: «¿Es verdad que puede haber un ratón en un lavavajillas? Pues sí»
La Sexta estrena este jueves «La cocina del infierno», en la que el cocinero se dedica a salvar restaurantes al borde de la quiebra
Chicote: «¿Es verdad que puede haber un ratón en un lavavajillas? Pues sí»
Alberto Chicote es un cocinero temperamental. Cuando entra en una cocina que no le gusta, empieza a ponerse nervioso y es capaz de cualquier cosa. Cuenta anécdotas que dan miedo: «¿Es verdad que puede haber un ratón en un lavavajillas? Pues sí. Todo ... lo que ves en el programa es así». Este jueves, a las 22.25 horas , el chef madrileño estrena en La Sexta el programa «Pesadilla en la cocina» , adapatción del formato americano que concuce Gordon Ramsey , y que la cadena del grupo Antena 3 emite a continuación (23.30.
Chicote explica cómo se metió en este fregado: «Nunca veo la tele, porque soy cocinero. No es que vueva tarde a casa después de trabajar, a veces llego llego temprano. Pero una noche descubrí el formato americano y me dije que a mí me encantaría hacer eso, ayudar a la gente. Al poco tiempo me llamaron».
«Pesadilla en la cocina» trata casos extremos, locales que están al borde del cierre y piden ayuda desesperados. Luego, no todos asumen con facilidad el tratamiento de choque que aplica Chicote, que llega a vomitar en uno de los programas ante lo que se encuentra en la cocina. «¿Cómo no me voy a cabrear? Para mí la cocina es un espacio casi paramilitar y no soporto que la gente se tome determinadas licencias y se permita el lujo de envenenar a la gente».
Como se ve, el espectáculo está asegurado y no solo tiene malos momentos. El cocinero lo tiene claro. Después de ocho capítulos grabados y con otros dos ya en marcha, quiere repetir una nueva temporada: «Ha sido de las cosas más gratificantes que he hecho después de treinta ños entre pucheros» , asegura.
Para la productora, Cuatro Cabezas , la única pena se que la emisión de «Pesadilla en la cocina» coincide con «¿Quién quiere casarse con mi hijo?» (Cuatro), que también producen ellos.
Ver comentarios