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Chicote: «¿Es verdad que puede haber un ratón en un lavavajillas? Pues sí»

La Sexta estrena este jueves «La cocina del infierno», en la que el cocinero se dedica a salvar restaurantes al borde de la quiebra

Chicote: «¿Es verdad que puede haber un ratón en un lavavajillas? Pues sí» La SExta

F. marín

Alberto Chicote es un cocinero temperamental. Cuando entra en una cocina que no le gusta, empieza a ponerse nervioso y es capaz de cualquier cosa. Cuenta anécdotas que dan miedo: «¿Es verdad que puede haber un ratón en un lavavajillas? Pues sí. Todo lo que ves en el programa es así». Este jueves, a las 22.25 horas , el chef madrileño estrena en La Sexta el programa «Pesadilla en la cocina» , adapatción del formato americano que concuce Gordon Ramsey , y que la cadena del grupo Antena 3 emite a continuación (23.30.

Chicote explica cómo se metió en este fregado: «Nunca veo la tele, porque soy cocinero. No es que vueva tarde a casa después de trabajar, a veces llego llego temprano. Pero una noche descubrí el formato americano y me dije que a mí me encantaría hacer eso, ayudar a la gente. Al poco tiempo me llamaron».

«Pesadilla en la cocina» trata casos extremos, locales que están al borde del cierre y piden ayuda desesperados. Luego, no todos asumen con facilidad el tratamiento de choque que aplica Chicote, que llega a vomitar en uno de los programas ante lo que se encuentra en la cocina. «¿Cómo no me voy a cabrear? Para mí la cocina es un espacio casi paramilitar y no soporto que la gente se tome determinadas licencias y se permita el lujo de envenenar a la gente».

Como se ve, el espectáculo está asegurado y no solo tiene malos momentos. El cocinero lo tiene claro. Después de ocho capítulos grabados y con otros dos ya en marcha, quiere repetir una nueva temporada: «Ha sido de las cosas más gratificantes que he hecho después de treinta ños entre pucheros» , asegura.

Para la productora, Cuatro Cabezas , la única pena se que la emisión de «Pesadilla en la cocina» coincide con «¿Quién quiere casarse con mi hijo?» (Cuatro), que también producen ellos.

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