Alsara, Piedra y Deza subieron sus ventas durante el año 2020 más del 10%

Tras ese fuerte alza, situó factores ligados al Covid . Con la epidemia, en 2020, «el consumo se desplazó mucho de la hostelería a los hogares y de las grandes superficies al comercio de proximidad como el nuestro».

Respecto al presente 2021, aseguró que a partir de abril y en mayo, la situación « está volviendo a la normalidad », apuntó Baena. Ahora, la gente, ahondó, «se está desplazando a las grandes superficies o sale más a la hostelería». Por ello, apunta a que, para Alsara, este 2021 podría saldarse con un alza de «2%, 3% ó 4%» respecto a 2019, «una situación normal».

Hubo también motivos para la satisfacción en Comercial Piedra Trujillo : abarca las enseñas Supermercados Piedra, Cash Más Ahorro, así como las tiendas Proxi y Óptima, que suponen una red de 69 establecimientos en Córdoba, Jaén, Málaga y Granada. Desde esta compañía, se señaló a ABC que las ventas alcanzaron los 125 millones, lo que «supone un crecimiento de más del 16%».

En Comercial Piedra Trujillo, explicaron que la evolución positiva de la facturación el pasado ejercicio se debió «a la desgraciada irrupción del Covid». «Hubo un desplazamiento del consumo que habitualmente se hacía fuera de casa, en la hostelería o en el periodo vacacional, a realizarlo en los hogares». Eso, siguieron desde esta cadena de supermercados, provocó que «las ventas crecieran».

No obstante, matizaron que hubo familias de productos «como los relacionados con cosmética que tuvieron una caída importante motivado por la desaparición, casi en su totalidad, de la vida social de las personas». Respecto a la marcha del negocio en el presente ejercicio, en Comercial Piedra Trujillo apuntaron que «por el momento estamos obteniendo los objetivos marcados y esperamos seguir así todo el ejercicio».

Y Deza (nueve supermercados, todos en la capital) no fue un excepción en 2020. El pasado año también arrojo un buen resultado. Su gerente, Antonio Deza, explicó a ABC que la facturación fue de 115,6 millones, con lo que «experimentamos un incremento interanual del 11,5%».

Aseguró que su actividad creció «mucho por varios motivos», ligados a la irrupción del Covid. Entre ellos, citó el cambio de comportamiento del consumidor. Desde la llegada del coronavirus, siguió Deza, « el cliente viene menos veces al supermercado , pero se lleva el carro más lleno». Además, siguió, «centraliza su compra en un mismo establecimiento, buscando aquellos con un mayor surtido y donde pueda realizar su compra completa sin tener que ir a otras tiendas». Esta tendencia, aseguró el gerente de esta cadena de supermercados, «nos ha beneficiado claramente, y hemos ganado clientes nuevos a la vez que aumentamos nuestra cuota de mercado”.

Respecto al presente ejercicio, avanzó que «el primer cuatrimestre ha presentado caídas respecto a 2020 , como no podía ser de otra manera». «Sin embargo, llevamos una subida de 7,5 puntos en relación a 2019», aseguró.