Una almazara y una calzada romanas obligan a desviar la variante de las Angosturas de Priego de Córdoba

Así lo indicó este martes Fomento en un comunicado, en el que apuntó que la intención ha sido en todo momento «permitir y facilitar el trabajo de los arqueólogos, que han contado con el tiempo necesario para realizar sus estudios y valorar los resultados, así como financiar todo el proceso». La consejera, Marifrán Carazo, añadió que «en paralelo, se han ido trabajando en soluciones técnicas para encajar un posible nuevo trazado para la variante».

Al respecto, Carazo señaló que las opciones que se han barajado han sido tres: tapar los restos adecuadamente, elevar la rasante y hacer pasar la variante por encima del yacimiento, respetando el trazado originalmente planteado; dibujar un desvío para salvar los restos arqueológicos; o construir una estructura que salvase dichos restos.

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S. P.

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Las consejerías de Fomento y Cultura han trabajado coordinadas en todo momento, determinando que «la mejor opción sería realizar un desvío sobre el trazado original para preservar los restos y poder ponerlos en valor», según palabras de la consejera, quien añadió que esto «hará que se den mayores movimientos de tierra pero no afectaremos a los restos arqueológicos».

Aunque se entiende que el yacimiento es de mayor tamaño, la superficie total excavada comprende 1.650 metros cuadrados. En la zona sur de la misma es donde se concentran los vestigios arqueológicos más importantes, que se organizan de forma aterrazada en la ladera. De esta manera, «se ha documentado la existencia de un complejo destinado a la producción de aceite (molino o almazara) de cronología romana, construido en el siglo I o II», según informado el delegado de Turismo, Cultura y Deporte, Eduardo Lucena. El complejo hallado «está compuesto por al menos ocho edificios, articulados por cuatro espacios de comunicación entre los que existe un camino que cruza el asentamiento de norte a sur», añadió Lucena.

Destaca un 'torcularium' (sala de vigas de prensado con pavimento de 'opus spicatum' con una pequeña red de canales para la recogida del aceite) compuesto por una 'cella olearia', que conserva más de dos metros de alzado, y una sala de contrapesos. Junto a esta estructura, un 'tabulatum' o 'trapetum', que se identifica como el lugar en el que se procedía a la molienda de la aceituna. En él se conserva un plataforma rectangular con un lacus y evidencias de la 'mola olearia'. También han aparecido los restos de lo que pudo ser un 'lararium' o altar. Asimismo se ha hallado un edificio de planta rectangular formado por un espacio abierto con pavimiento de opus spicatum y un estanque, interpretado como una natatio.

El espacio principal sería una calzada de relativa importancia. Su anchura, 6,2 metros, es casi el doble de las documentadas en otros puntos de la campiña cordobesa, por lo que podría relacionarse con la vía que comunicaba Antequera con Córdoba en época romana, aunque tampoco se descarta que pudiera pertenecer a la articulación interna de los distintos espacios excavados.

«Lo que está fuera de toda duda es que el conjunto sería un molino de aceite o almazara de época romana, siendo este el único excavado en extensión de toda la provincia de Córdoba y de los pocos de Andalucía», indicó Lucena, quien añadió que «tanto su tamaño, a pesar de no estar excavado en su totalidad, como su complejidad, hacen al molino de aceite del Cortijo de los Cipreses un establecimiento estratégico dentro de la red de producción de aceite de la Bética». El delegado hizo referencia asimismo, a «la existencia de espacios dedicados al ocio relacionados con la natatio, decorada con pinturas, que posiblemente formó parte de un espacio termal».