Diez vinos imprescindibles de las bodegas de las D. O. aragonesas
Diez vinos imprescindibles de las bodegas de las D. O. aragonesas

VINOSDiez de los mejores tintos nacidos en Aragón

El crítico de ABC cata y comenta algunos de los mejores vinos de las D. O. Calatayud, Campo de Borja, Cariñena (Zaragoza) y Somontano (Huesca)

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Tintos de Aragón. Son diez, con la uva garnacha como principal protagonista en la zona sur de la región, dentro de la provincia de Zaragoza, con residencia de las Denominaciones de Origen Calatayud, Campo de Borja y Cariñena. En el norte, en la provincia de Huesca, tiene su residencia la Denominación de Origen Somontano, vinos habitualmente con mayores necesidades de larga estancia en botella y que suelen ser elaborados con presencia de variedades extranjeras, como las uvas cabernet sauvignon y merlot. Como es habitual, pretendemos que la relación calidad-precio entre los escogidos sea sobresaliente. Además, hemos incluido dos tintos de alrededor de 10 euros muy recomendables: Coto de Hayas y Señorío de Lazán.

Alto Las Pizarras

Aroma a clavo, frutos negros y café tostado. Recuerdos de cereza y fruta madura. Suave en boca, equilibrado, con volumen y un final agradable.

Puntos: 93. Precio: 18 euros. Añada: 2016. Origen: D.O. Calatayud. Variedad: garnacha. Bodega: Bodegas y Viñedos del Jalón. Maluenda (Zaragoza). 976 893 017. castillodemaluenda.com

Particular Garnachas Centenarias

Elegante y sobrio, elaborado a partir de uvas de nuestras viñas más antiguas de garnacha. Un crianza con cuerpo, aromático, suave y equilibrado. Máxima calidad.

Puntos: 93. Precio: 17 euros. Añada: 2012. Origen: D.O. Cariñena. Variedad: garnacha. Bodega: San Valero. Cariñena (Zaragoza). 976 620 400. sanvalero.com

Enate Cabernet Cabernet

Recuerdos de frutos negros, frescura, notas balsámicas y especiadas. Carnoso, maduro y untuoso en boca. Final largo, envolvente y muy prolongado. Magnífico.

Puntos: 93. Precio: 20 euros. Añada: 2012. Origen: D.O. Somontano. Variedad: cabernet sauvignon. Bodega: Enate. Salas Bajas (Huesca). 974 302 580. enate.es

Frontonio Telescópico Garnacha

Granate medio con toques azules. Vibrante cereza roja, frambuesas y minerales. Aromas de cedro y tostados. Seco, acidez fresca. Largo y persistente en boca.

Puntos: 92. Precio: 15 euros. Añada: 2015. Origen: Vino de Aragón. Variedad: garnacha. Bodega: Frontonio. Zaragoza. Tel: 976 322 361. Web: bodegasfrontonio.com

Coto de Hayas Viñas del Cierzo

Aromas de fruta roja y negra, con tonos minerales, ligeros ahumados y especias de fondo. Suave en boca, amplio, carnoso, envolvente y con un marcado equilibrio.

Puntos: 92. Precio: 9,5 euros. Añada: 2014. Origen: D.O. Campo de Borja. Variedad principal: garnacha. Bodega: Aragonesas. Fuendejalón (Zaragoza). 976 862 153. bodegasaragonesas.com

Anayón Cariñena

Aromas de cerezas, frambuesas y chocolate. En boca es un vino redondo, suave lleno de fruta madura y matices de su crianza. Mejora evidente con más tiempo en botella.

Puntos: 92. Precio: 20 euros. Añada: 2015. Origen: D.O. Cariñena. Variedad: cariñena. Bodega: Grandes Vinos. Cariñena (Zaragoza). 976 621 261. grandesvinos.com

Señorío de Lazán Reserva

Diversidad aromática, con notas de grosella negra, pimienta, clavo, cítricos y café. En boca es sabroso, suave, lleno de matices y muy redondo.

Puntos: 92. Precio: 10 euros. Añada: 2011. Origen: D.O. Somontano. Variedades: tempranillo, cabernet sauvignon y moristel. Bodega: Pirineos. Barbastro (Huesca). barbadillo.com

Langa

Fruta en compota de cereza y mora, con aromas de especias (canela y vainilla), chocolate, regaliz. Buen ataque y gran recorrido en boca. Largo y graso.

Puntos: 93. Precio: 18 euros. Añada: 2016. Origen: D.O. Calatayud. Variedad: garnacha. Bodega: Langa. Calatayud (Zaragoza). Tel: 976 881 818. Web: bodegas-langa.com

Gran Vos

En nariz nos ofrece una atractiva paleta aromática dotada de gran cantidad de matices que invitan a descubrir su armoniosa boca. Es sabroso, carnoso, grueso y largo.

Puntos: 93. Precio: 17 euros. Añada: 2012. Origen: D.O. Somontano. Bodega: Viñas del Vero. Dirección: Barbastro (Huesca). Tel: 974 302 216. Web: vinasdelvero.es

Fagus

Aroma muy intenso, fino, elegante, con un fondo de frutas rojas, Entrada en boca muy potente, grasa y voluminosa, muy equilibrado, amplio y sedoso.

Puntos: 92. Precio: 21 euros. Añada: 2016. Origen: D.O. Campo de Borja. Variedad: garnacha. Bodega: Aragonesas. Fuendejalón (Zaragoza). Tel: 976 862 153. Web: bodegasaragonesas.com