NOVEDADES
Ni mesas, ni barra, ni terraza: solo una pared blanca, un agujero y un buen café. Plasér Specialty Coffee es la nueva cafetería que ha conquistado Sevilla con su formato mínimo y su eslogan provocador: «Aquí te daremos placer por el agujero»
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APERTURA
El cocinero sevillano Sergio Cortés, también conocido como «el gorra» ha abierto un puesto donde el bocadillo se reinventa con elaboraciones caseras, carnes cocinadas lentamente y pan artesanal hecho en el propio en el Mercado del Tiro de Línea
La apertura del nuevo local está prevista para mediados del próximo mes de noviembre
ACTUALIDAD
El veterano hostelero sevillano ha sido homenajeado este 7 de octubre en la capital guipuzcoana por sus cinco décadas de servicio tras la barra de uno de los locales más emblemáticos de Sevilla
AGENDA GASTRONÓMICA
Del 10 al 13 de octubre, el Paseo de Colón volverá a ser el escenario de una de las citas gastronómicas más queridas por los sevillanos: el festival 'Con 2 Panes y 1 Pico', dedicado a los dos grandes clásicos de nuestras barras
Dos locales muy conocidos reparten tacos gratuitos este martes 7 de octubre, y uno de ellos regalará 500 unidades
ACTUALIDAD
La hamburguesería sevillana ha conquistado al público en en la parada de The Champions Burger 2025 celebrada en la capital andaluza
ACTUALIDAD
La entidad celebra su 30 aniversario con 78 becas Talento Cruzcampo cubiertas —la cifra más alta hasta la fecha— y nuevos programas en colaboración con Cruz Roja y la Cámara de Comercio de Sevilla
Una carta amplia, sin ser un disparate, con platos que juegan a ser clásicos modernos. Se le nota cierto aire vasco, pero sobre todo catalán
REPORTAJE
De los conventos a los ferrocarriles, del horno familiar a los mostradores de toda Andalucía: el mostachón ha llevado el nombre de Utrera por el mundo durante más de un siglo
Este restaurante apuesta por esta experiencia con varias jornadas dedicadas al atún rojo
GASTROTEST
El chef y empresario sevillano, socio del Grupo Tribeca y alma Salmedina y Taberna Zurbarán, repasa en nuestro Gastrotest sus referentes gastronómicos y los rincones de Sevilla a los que volvería una y otra vez
APERTURA
Tras conquistar Tomares, Te Quiero Taco abre en la misma plaza de la Alameda de Hércules con cocina 'non-stop', opción de buffet libre y una carta auténtica
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Los nuevos propietarios darán continuidad a este negocio bajo el nombre de Bodega Consola, como realmente le llama la clientela
NOVEDADES
El obrador de Mairena del Aljarafe, referente en la Ruta del Buen Pan de Andalucía, ha inaugurado este 1 de octubre un nuevo punto de venta en la calle Asunción número 24
GUÍA
Recorremos el itinerario calle a calle y barrio a barrio para proponer un mapa gastronómico donde calmar el apetito antes, durante o después de ver a la Esperanza de Triana este fin de semana
