Mercadona resuelve la duda sobre el número impreso en los huevos que vende en sus tiendas

Según ha detallado la compañía presidida por Juan Roig, los huevos que vende Mercadona tienen hasta cuatro números diferentes que significan algo diferente. Además, las letras ES responden a su origen español y el resto de dígitos son para identificar la granja de origen.

No obstante, los huevos de Mercadona se clasifican con los números 0, 1, 2 y 3. El primero de ellos, el 0, significa que son ecológicos, procedentes de gallinas con acceso al aire libre donde pueden salir a caminar, escarbar, picotear, pero que se alimentan de pienso procedente de la agricultura ecológica.

El número 1 corresponde a huevos camperos de gallinas con acceso al aire libre donde pueden salir a caminar, escarbar, picotear: el 2, huevos de gallina criada en suelo que puede moverse libremente sin salir al exterior y el 3, huevo de gallina criada en aula, el tipo de cría más habitual en España, siempre cumpliendo la normativa europea de bienestar animal.

En paralelo, Mercadona ha aclarado la diferencia que existe entre los huevos ecológicos y los camperos, que también le han consultado algunos de sus clientes. En concreto, la distinción fundamental reside en el tipo de alimentación suministrado a las gallinas. Para que un huevo sea ecológico, el alimento debe proceder de agricultura ecológica.

Asimismo Mercadona avisa de su compromiso con el bienestar animal, en el que todos sus proveedores de carne, huevos y leche están certificados por estándares reconocidos internacionalmente. En cuanto a los huevos frescos, su política incluye el compromiso libre de jaula para 2025, lo que supone el abandono progresivo de la venta de huevo procedente de jaula.

«Nos encontramos en plena transición hacia el cambio a 100% huevo libre de jaula, pero necesitamos hacerlo de forma paulatina», explica Mercadona, por lo que todavía se pueden encontrar en sus tiendas tanto huevos de jaula como de suelo y camperos, situación que es temporal y que a lo largo de 2025 únicamente habrá huevos libres de jaula.