El festival para elegir la mejor tortilla se cancela en Valencia por la dana salvo el fin de semana si mejora el tiempo

El evento, convertido ya en el mayor concurso de tortillas del país, reúne en cada edición a algunos de los locales y cocineros más reconocidos del panorama nacional para celebrar, una vez más, el plato más emblemático de nuestra gastronomía.

No obstante, de momento The Best Tortilla estará cancelado los días miércoles 8, jueves 9 y viernes 10 de octubre debido a la alerta de previsión meteorológica adversa lanzada por las autoridades competentes sobre la provincia de Valencia. La organización considera que «la seguridad es lo primero y, de este modo, se minimizan los desplazamientos y movimientos de personas en un momento con alerta por meteorología desfavorable en la ciudad«, tal como han informado este martes.

A medida que avance la situación se valorará la posibilidad de celebrar el evento para los días sábado 11 y domingo 12. La organización lamenta las molestias ocasionadas, sin embargo, es consciente de la importancia de la prevención.

En caso de poder llevarse a cabo, el público volverá a tener el papel protagonista: sería el encargado de elegir la mejor tortilla y la tortilla más vendida, con la posibilidad de decidir también entre el eterno debate: con cebolla o sin cebolla. La propuesta vuelve a contar una vez más con el apoyo de Mahou, que impulsa experiencias cinco estrellas en torno a la mejor gastronomía y a la cultura cervecera.

La cita tenía previsto contar con la participación de locales y proyectos gastronómicos procedentes de toda España, entre ellos Grupo Gastro Trinquet (Valencia), David Gelicook (Lleida), Amatxi (País Vasco), Cocina Derecho (Zamora), Gastrorgasmico (Valencia), Adicto y Adicta (Valencia), Tortilla Zabaleta (País Vasco), Pichurrita (Valencia), Sibarita (Valencia), TortillersXX (Sevilla), Timoteo (Valencia), La Lateria (Elche) y La Melosa (Valencia).

Durante su desarrollo, el público puede degustar versiones que incluyen ingredientes como sobrasada, queso de cabra, longaniza, trufa o carrillera. El festival incorpora también foodtrucks con oferta variada y la participación especial de Roro, la reconocida influencer gastronómica, que presentará sus tartas de queso de la marca Anhelo. Además, el programa incluye actuaciones en directo de grupos emergentes como Avenida, Ramito Records y Lola Vila, entre otros artistas que completarán la experiencia con música y ambiente festivo.

En su primera edición, celebrada también en Valencia, The Best Tortilla sirvió más de 100.000 pinchos y cocinó más de 10 toneladas de patata, cifras que reflejan la magnitud y el entusiasmo del público por esta cita que une gastronomía, cultura y diversión. Este año, la organización espera superar la participación y consolidar el evento como una referencia dentro del calendario gastronómico nacional.

Los pinchos ya pueden reservarse a través de la web oficial thebestortilla.com, e incluyen de forma gratuita el acceso prioritario al recinto, que permitirá disfrutar del evento con mayor comodidad y sin esperas.