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Listeriosis

La Junta señala de nuevo al Ayuntamiento como culpable del retraso en la alerta por listeriosis

Otro documento señala al Laboratorio Municipal en el fallo al identificar las muestras de carne mechada al principio del brote bacteriano

El Laboratorio Municipal de Sevilla J. M. Serrano

M. Moguer

Un nuevo documento interno al que ha tenido acceso ABC desvela que un fallo en el Laboratorio Municipal del Ayuntamiento de Sevilla habría retrasado varios días la alerta por el brote de listeriosis que ha afacetado a más de 200 personas en toda ... España provocado dos muertes en Sevilla . Según este documento, las muestras habrían sido tomadas en el comercio donde se vendía la carne «en envases distintos e identificados como «muestra 1 La Mechá» y «muestra 2, la otra». Además, ambas irían firmadas por el propietario del establecimiento y por el inspector de la Junta de Andalucía.

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