HUELVA

Huelva busca al mejor cortador de jamón de España

La localidad de Corteconcepción celebra el IX Concurso Nacional Mixto de Cortadores en el que competirán ocho profesionales de distintos puntos del territorio nacional.

Cortadores de jamón durante un concurso celebrado en 2021 ABC

A. B.

09/05/2022 a las 15:37h.

Cortar jamón es un arte y requiere de una habilidad especial. El resultado del loncheado es fundamental para sacar el máximo partido a un producto sin igual como el Jabugo . El municipio onubense de Corteconcepción celebrará el próximo domingo 15 de mayo y ... tras dos años de parón obligado a causa de la pandemia su IX Concurso Nacional Mixto de Cortadores de Jamón 'Sierra de Aracena y Picos de Aroche', una cita muy prestigiosa dentro del sector y que convertirá al municipio en epicentro del ibérico.

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