Covap lanza una nueva gama de lácteos para desayunos y meriendas

En concreto, esta nueva gama de bebidas lácteas cuenta, por un lado, con «Smilke Avena», una línea orientada al desayuno y a la merienda que combina, en sus dos variedades, leche Covap recogida diariamente en las granjas familiares de los ganaderos, con ingredientes naturales como avena, miel y cacao . Y, por otro lado, «Smilke Café», que «aúna toda la calidad de la leche de la cooperativa con la intensidad del café puro de la variedad 100% arábica, extraído por el sistema expreso».

Para la creación de estos nuevos productos, Lácteos Covap ha tenido en cuenta que, según el estudio Anibes, los españoles sólo dedican al desayuno diez minutos de media al día. Incluso un 17% no desayuna todos los días y un 44% lo hace de manera incompleta. En línea con estas tendencias, existe un incremento en los desayunos fuera de casa, que constituyen ya el 30% de los desayunos semanales , según explican desde la cooperativa.

La cooperativa que preside Ricardo Delgado Vizcaíno indicó que Lácteos Covap enmarca la gama «Smilke» en su modelo agroalimentario sostenible , que «abarca todos los eslabones de la cadena de valor, desde la agricultura y el control del bienestar, alimentación y cuidados de los animales, hasta el proceso de recogida diaria, transformación y comercialización».