La crisis de la bacteria E. coli pasa factura a la exportación hortofrutícola española

Los envíos de productos hortofrutícolas a Europa experimentaron dos comportamientos muy dispares en 2011: una evolución positiva hasta el mes de mayo, con un incremento del 6% con relación al mismo periodo del año anterior y claro descenso del 7% a partir de junio , como consecuencia de la crisis sanitaria, que provocó un descenso generalizado del consumo en toda la UE, según denuncia la Federación Española de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas ( Fepex ), basándose en los datos de la Dirección General de Aduanas correspondientes al pasado año.

Hasta mayo, la exportación de frutas y hortalizas mostró una evolución positiva, totalizando 4.367 millones de euros, un 6% más, que se truncó con la crisis de E. coli, y que provocó que las exportaciones desde junio a diciembre descendieran un 7%, situándose en 4.189 millones de euros. Para Fepex el sector ha sufrido la mala gestión administrativa y política de esta crisis.

En el acumulado de enero a diciembre, la exportación de frutas y hortalizas descendió un 1%, totalizando 8.557 millones de euros, debido a que el crecimiento continuado hasta el mes de mayo compensó las caídas de los meses siguientes. En volumen, la exportación en 2011 se situó en 10,4 millones de toneladas, un 10% más que en 2010. La exportación de hortalizas en 2011 se situó en 3.518 millones de euros (-3%) y 4,2 millones de toneladas (+14%) y la de frutas se situó en 5.038 millones de euros (+1%) y 6,2 millones de toneladas (+7%).

Valencia, Andalucía y Murcia son las principales regiones exportadoras de frutas y hortalizas. La Comunidad Valenciana exportó por valor de 2.897 millones de euros, un 2% menos que en 2010, lo que en volumen supuso 3,7 millones de toneladas (+8%). La exportación de Andalucía ascendió a 2.891 millones de euros (+1%) y 2,9 millones de toneladas (+15%) y la de Murcia se elevó a 1.529 millones de euros (-5%) y 1,9 millones de toneladas (+8%).

La UE recibe el 93% de las exportaciones españolas y Alemania, Francia y Reino Unido son los principales destinatarios . La exportación a Alemania descendió en 2011 un 3%, totalizando 1.971 millones de euros; los envíos a Francia cayeron un 7%, cifrándose en 1.618 millones de euros y a Reino Unido aumentaron un 2%, totalizando 1.145 millones de euros.

La importación de frutas y hortalizas en 2011 descendió un 8% en volumen y un 4% en valor con relación a 2011, totalizando 2,2 millones de toneladas y 1.409 millones de euros respectivamente. La importación de hortalizas se situó en 1,11 millones de toneladas (-12%) por un valor de 490 millones de euros (-4%). La importación de frutas se cifró en 1,16 millones de toneladas (-3,5%) por un valor de 920 millones de euros (-5%). La patata sigue siendo el producto más importado con 649.995 toneladas (-16%), por un valor de 187 millones de euros (-0,1%).

Para la organización agraria que dirige José María Pozancos , los datos de 2011 confirman que el sector ha sufrido la «mala gestión administrativa y política» de la crisis del E. coli, que provocó un descenso de la exportación generalizado. El fuerte crecimiento de las importaciones de Marruecos de productos como fresa, calabacín o tomate han agudizado la crisis en 2011.

Para remontar esta situación, Fepex considera imprescindible dos tipos de medidas: que la nueva PAC acabe con la discriminación existente e incluya las frutas y hortalizas en el régimen de pagos directos y en el ámbito de la política comercial, que se reforme el régimen de precios de entrada y se establezcan criterios objetivos para la aplicación de la cláusula de salvaguardia en las importaciones.