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Los 'influencers' españoles que marcan el pulso gastronómico según la lista Forbes

La gaditana Mery García, con 2,2 millones de seguidores en YouTube, encabeza la lista seguida del 'tiktoker' Elias Dosunmu y la 'instagramer' Marta Sanahuja

ABC Gastronomía

05/10/2021
Actualizado 08/10/2021 a las 11:55h.

1. Mery García Butrón. Mery García Butrón encabeza la lista Forbes de 'influencers' gastronómicos de España con 3,2 millones de seguidores en su canal de YouTube 'Cocina para todos'. «La gaditana Mery García decidió, mientras estudiaba enfermería, abrir un canal de recetas en Youtube al que pudiesen acudir tanto novatos como cocinillas. Ahora acumula ya dos millones de suscriptores, con los que desde hace poco comparte las recetas que ha aprendido a preparar en un máster en Pastelería. Parte del secreto de su éxito está en la naturalidad con la que explica cada paso. Un rasgo que ha intentado plasmar en su libro, donde recopila 100 recetas fáciles, rápidas y económicas», destacan desde la publicación. Cocina para todos

2. Elías Dosunmu. Dosunmu cuenta ya con casi 2 millones de seguidores en TikTok y más de 300.000 Instagram. «Elias Dosunmu utiliza las redes sociales con dos objetivos: demostrar que cocinar es fácil y dar su opinión sobre los restaurantes que visita. La receta parece sencilla, pero detrás del éxito de uno de los perfiles de comida más seguidos en la red social TikTok hay un ingrediente esencial: la honestidad del joven chef y bartender. Con experiencia como cocinero a nivel internacional», destacan desde Forbes. @eliasdosunmu

3. Marta Sanahuja. Marta Sanahuja, @deliciousmartha en Instagram y otras redes sociales, tiene entre sus seguidores a personalidades de la gastronomía española de la talla de Jordi Roca, Dabiz Muñoz, Oriol Castro, Quique Dacosta, Ramón Freixa o Ricard Camarena –por citar algunos–. Sus publicaciones, con más de 555.000 seguidores, han encontrado una forma de unir dos mundos que le apasionan: la comunicación y la cocina. @deliciousmartha

4. Inés Basterra. Con 357.000 seguidores en Instagram, la lista Forbes ha destacado a esta joven bilbaina cuya pasión por la cocina «le viene de pequeña, de cuando veía a su abuela amasar y cocer». «Poco a poco, Inés Basterra empezó a realizar versiones sanas de los platos que se hacían en casa, eliminando grasas y azúcares innecesarios, y eligiendo productos más naturales. A través de su cuenta de Instagram promueve una alimentación basada en comida real. Además, imparte talleres y realiza showcookings», destacan. @hoycomemossano

5. Jonan Wiergo y Christian Tomas. El influencer valenciano Jonan Wiergo y Christian Tomás tienen más de 586.000 seguidores en Instagram. El primero saltó a la fama tras su participación en una de las ediciones del programa Pekín Express. Tienen una segunda cuenta 'Guakame', que puso en marcha en la que comparten sus recetas veganas que atraen ya a más de 156.000 personas. @jonanwiergo

6. Laura Ponts. Laura López, más conocida como Laura Ponts en instagram, donde la siguen 355.000 personas gracias a las imágenes que comparte de su curiosa profesión de estilista gastronómica. A ella, de 33 años, el oficio le llegó un poco por sorpresa hace siete, cuando después de estudiar hostelería (Cett y Hoffman, en Barcelona) empezó a compartir recetas y platos en sus redes sociales y a jugar con la composición, el emplatado y la decoración para diseñar sus fotos. @lauraponts

7.Paola Freire. Esta cuenta de Instagram ha pasado en poco tiempo de 35.000 a 223.000 seguidores. «Detrás de ella se encuentra Paola Freire, abogada de profesión que se arriesgó a dejar su trabajo para matricularse en Le Cordon Bleu y obtener los títulos de Chef y Pastelera Grand Diplôme», explican desde esta publicación. «Puso toda su energía en cocinar y compartir recetas sencillas y apetecibles con sus seguidores. ¿El resultado? Unos platos de rechupete que encandilan cada día a más gente», añaden. @foodtropia

8. María Gálvez. La cuenta de María Gálvez tiene más de 66.900 seguidores en Instagram. La lista Forbes destaca de ella su implicación con «la buena comida» tras aparcar su carrera en el mundo digital. Goutdhestia, su nombre en la red social, responde a un juego de palabras que combina el “Gout” (gusto, en francés) y el nombre de la diosa griega de la cocina Hesti. @goutdhestia

9. Álex de la Rosa. Su cuenta @quenomeladenconqueso en Instagram tiene 60.700 seguidores. La lista Forbes destaca de él su pasión por la gastronomía. Su aventura en las redes sociales arrancó hace ocho años cuando estaba a punto de acabar la carrera de Periodismo. «Mi trabajo consiste en desayunar, comer y cenar fuera de casa para poder probar los últimos restaurantes de la ciudad y después escribir sobre ellos», explica el influencer a esta publicación. Recientemente ha participado en la última edición de Masterchef. @quenomeladenconqueso

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