CANTABRIA

Así se elaboran de verdad las sabrosas anchoas de Santoña

Un vídeo muestra por dentro el proceso, desde el mar hasta la venta al público

Anchoas de Conservas Ana María

PUBLIRREPORTAJE

22/02/2016
Actualizado a las 17:32h.

Conservas Ana María , una empresa familiar que nació en el siglo pasado, se centra en la fabricación de productos artesanales, sobre todo la anchoa del Cantábrico y el bonito del norte . Trabajan con el pescado -desde que llega de la lonja hasta ... que se sirve en la mesa- en un proceso delicado y muy poco conocido por el público, siempre en busca de la calidad.