Un carnicero, tajante con cuál es la mejor carne picada que puedes encontrar en los supermercados: «Lo demás, basura»
No es raro encontrar en las estanterías productos que contienen aditivos, almidones o porcentajes importantes de otras sustancias
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Aunque muchas personas confían en los supermercados para comprar la carne, no es raro encontrar en algunas estanterías productos cárnicos que contienen aditivos, almidones o porcentajes importantes de ingredientes que no son carne en absoluto.
Sobre este tema ha hablado recientemente el carnicero y usuario ... de TikTok @el_as_carnicero, que utiliza las redes para compartir consejos sobre productos cárnicos. En uno de sus vídeos más recientes, el experto visita Mercadona con un objetivo claro: mostrar a los consumidores cuál es la mejor opción calidad-precio de la sección de bandejas si buscan un producto 100% carne.
Mientras pasea por el pasillo de productos cárnicos, @el_as_carnicero señala que, dentro de las opciones de carne picada y hamburguesas que se encuentran en Mercadona, hay un producto que destaca claramente: la carne picada de vacuno con un 99% de carne. Según explica, es una opción que realmente merece la pena por su composición casi íntegra de carne, algo poco común en este tipo de productos envasados.
El experto recalca que esta carne picada no solo destaca por su pureza, sino también por su relación calidad-precio. Frente a otras opciones que incluyen ingredientes como soja, féculas o conservantes, esta es la alternativa más natural para quienes buscan calidad sin complicarse demasiado. «Es una pasada», asegura mientras recorre la estantería.
Reacciones en los comentarios
El vídeo de @el_as_carnicero ha alcanzado cierta repercusión y a fecha de esta publicación acumula algo más de 1.200 'me gusta' en TikTok. Como suele suceder en estos casos, cientos de usuarios han acudido a la sección de comentarios para debatir sobre diferentes aspectos de la publicación. En este caso, la mayoría cuestionan que un carnicero recomiende comprar carne picada de supermercado.
«Esa es la única que compro siempre», «mejor en el mercado, pero para las prisas, vale», «gracias por tu consejo, para un apuro vale, pero yo compro la carne en el mercado. Allí si que ves que es 100%» o «Te lo supero: vas al carnicero y que te pique la carne que quieras, 100% carne», son algunos de los comentarios más destacados.
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