Recetas de Navidad: Todo lo necesario para preparar tus comidas para las fiestas

Carlos Bautista

Se acerca una Navidad de lo más particular, con muchas incógnitas aún, debido a las restricciones por el coronavirus . Comidas con solo seis personas, con diez,… Todo está aún en el aire y lo sabremos conforme se vayan acercando las fechas.

Pero de ... una manera o de otra, con prudencia eso sí, hay que celebrar los días señalados de Nochebuena y Nochevieja  para disfrutar con la familia en la medida que se pueda.

Por ello desde el portal de  Gurmé te damos todas las claves para hacer recetas de platos navideños .

Llegan esos momentos en los que puedes vestir la mesa con las mejores galas, descorchar el vino más selecto de la bodega y hacer los platos estrellas de tu cocina. Es el tiempo de convertirte en un gran anfitrión y sorprender a los comensales con tus dotes culinarias. Aquí puedes encontrar todo lo que necesitas para preparar un festín de principio a fín.

Puedes obtener todo tipo de ideas, desde recetas de ensaladas para Navidad hasta cómo hacer galletas navideñas .

Sé previsor. Organiza con tiempo tus menús y realiza las compras con antelación para que no te pille el toro a última hora. De esta forma podrás encontrar todos los alimentos a un mejor precio, sobre todo el pescado y el marisco, cuya cotización suele subir bastante conforme pasan los días de diciembre. Pregunta a tu tendero de confianza por el género más especial y déjate recomendar. Ten en cuenta que si quieres preparar alguna de estas recetas tradicionales , seguramente tengas que encargar los productos varios días antes.

Pero no te preocupes, tampoco hace falta gastar mucho presupuesto en estas fiestas. Desde Gurmé también te mostramos estos  platos de navidad económicos y para todos los gustos.

¿Sabes ya cuáles van a ser tus primeros platos ? No hay mejor bienvenida que unas buenas viandas de jamón y queso acompañado de una copita de vino. Pero nunca está demás preparar unos ricos y originales entrantes para Navidad.  Si no lo tienes claro, también puedes echar un vistazo a estos estos aperitivos fríos . Y toma nota también de estas sopas y cremas propias de estas fiestas .

Las recetas de platos principales deben ser las más importantes, así que elige bien: ¿Carne, pescado o las dos cosas? Te recomendamos que mires estas recetas de pavo para Navidad y a  estas otras de pescado.

Y si buscas propuestas diferentes para darle equilibrio a tu menú, prueba con estas diez recetas de comida internacional para Navidad o estas recetas vegetarianas.  Seguro que tus comensales quedarán encantados.

Y para terminar,  el momento que todo el mundo espera, la parte dulce de la noche . ¿Has decidido ya qué postre pondrá la guinda a tu cena? Puedes preparar alguna de estas recetas de tarta para estas fiestas o estos postres navideños con frutas .

A continuación te ofrecemos más ideas para que prepares tus comidas y platos de Navidad por adelantado. 

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