110 recetas con pollo económicas y fáciles de preparar que salvarán tu semana

Y es que, tanto si estás buscando recetas rápidas para el día a día como platos que sorprendan en una ocasión especial, el pollo siempre es una excelente opción. Así que, si quieres inspirarte y probar nuevas ideas, ¡sigue leyendo!

El pollo es una de las carnes más consumidas en todo el mundo, y no es casualidad. Su popularidad se debe tanto a su valor nutricional como a su precio accesible y a su versatilidad en los fogones.

La carne de pollo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad . Por lo tanto, se trata de un alimento ideal para mantener una dieta equilibrada. Las proteínas del pollo ayudan a la regeneración muscular y al buen funcionamiento del organismo en general.

Además, es una carne baja en grasas , especialmente si se consume sin piel, lo que la convierte en una opción ligera y saludable.

Por si fuera poco, el pollo es rico en vitaminas del grupo B , como la niacina y la B6, que son esenciales para el metabolismo energético. También contiene minerale s como el fósforo y el selenio, que favorecen el buen estado de los huesos y el sistema inmunológico.

Por otra parte, si hablamos de otra de las mayores ventajas del pollo, tenemos que destacar su capacidad para adaptarse a una amplia variedad de preparaciones .

Puedes cocinarlo de muchas formas diferentes: pollo a la plancha , pollo al horno con verduras , pollo guisado , frito o en sopas. Esto lo convierte en un ingrediente que nunca aburre , ya que permite experimentar con diferentes técnicas de cocción y sabores.

Además, el pollo combina perfectamente con una gran variedad de especias y salsas , así que, con este ingrediente tienes un lienzo en blanco para crear platos únicos.

Cocinar con pollo, además de saludable, es económico. Comprar pollo entero o en piezas grandes suele ser más rentable que otras carnes, y si planificas bien tus comidas, puedes aprovecharlo al máximo .

Por ejemplo, al trabajar con un pollo entero, puedes usar las diferentes partes para hacer varias comidas durante la semana : la pechuga para ensaladas , los muslos para guisos y con los restos puedes hacer un caldo casero delicioso.

Además, las recetas con pollo tienden a ser rápidas y fáciles de preparar , lo que las hace perfectas para quienes no tienen mucho tiempo para cocinar pero no quieren renunciar a comer bien.

Aquí tienes más de 100 ideas con las que cocinar pollo de manera fácil y así poder organizar tus comidas de la semana sin complicaciones y de forma variada y rica.