Domi Vélez, panadero: «La harina para hacer la pizza debe ser harina floja»
Te contamos el secreto del experto para lograr una base de pizza crujiente, ligera y fácil de digerir
Colaboradora
Licenciada en Periodismo por la Universidad de Sevilla. Comenzó su carrera profesional en la redacción de ABC de Sevilla en 2002, ampliando su experiencia como redactora en otra cabecera del grupo Vocento: Hoy Extremadura. Actualmente colabora con ABC de Sevilla escribiendo en el portal gastronómico GURMÉ.
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