Agua de jamaica: cómo se prepara y cuáles son los beneficios de esta bebida

Ya sea porque la disfrutes fría en un día caluroso o como acompañamiento en tus comidas, esta bebida deliciosa seguramente se convertirá en una de tus favoritas. ¿Te atreves a preparar agua de jamaica en casa y a experimentar todos sus beneficios? Aquí te contamos cómo hacerlo y qué puedes esperar de ella.

El agua de jamaica no es otra cosa que una infusión elaborada a partir de flores de jamaica o flores de hibisco . Se puede tomar tanto fría como caliente . Tiene un sabor agrio, parecido al del arándano, por lo que se le suele añadir algún endulzante. También es una buena idea agregarle un chorrito de zumo de limón .

Su preparación es muy sencilla. Sólo necesitas agua y unas cuantas flores de jamaica o hibisco secas . Apunta también algún endulzante natural por si acaso (si es alguno de los edulcorantes naturales que conozcas, mejor).

Calienta 4 tazas de agua en un cazo. Cuando empiece a hervir, retira del fuego, añade una taza de flores y tapa. Deja infusionar, como mínimo, 5 minutos. Cuela el líquido, añade endulzante y deja enfriar antes de meter en la nevera si la quieres tomar fría. Pon un poco de limón cuando vayas a tomarla.

Y si quieres probar tu agua de jamaica caliente, no tienes más que añadir el endulzante que quieras y ¡a disfrutar!

Además de su sabor único y refrescante, el agua de jamaica ofrece múltiples beneficios para la salud. Así que este líquido se convertirá en una excelente opción para hidratarte y mantener la salud de tu organismo .

Por una parte, el agua de jamaica ayudará a tu estómago a trabajar mejor. Esta bebida es conocida por su capacidad para estimular la digestión y aliviar malestares estomacales . Puede ayudar a reducir la hinchazón y favorecer un sistema digestivo saludable, como la infusión de angélica , por ejemplo.

Por otra parte, esta infusión es rica en antioxidantes. Y es que la flor de hibisco es una fuente natural de antioxidantes como las antocianinas , que ayudan a combatir el estrés oxidativo del cuerpo y a prevenir el daño celular.

Además, con esta bebida podrás controlar tu tensión arterial . Algunos especialistas aconsejan el consumo regular de agua de jamaica para contribuir a reducir la presión arterial, gracias a sus propiedades diuréticas y vasodilatadoras.

Por si fuera poco, algunos componentes presentes en la flor de jamaica tienen propiedades antiinflamatorias . Esto podría ser beneficioso para personas con afecciones inflamatorias crónicas o para dolencias puntuales, como la infusión de onagra .

Para terminar, el agua de jamaica también contiene vitamina C y otros compuestos beneficiosos para el sistema inmunológico, ayudándote a mantenerte saludable, como la infusión de tomillo .