El aceite, el único alimento que ha registrado una caída en las exportaciones en un año récord

Entre los principales subsectores exportadores del año pasado, destaca en primer lugar el grupo de las carnes con 10.299 millones de euros, un 5,9% más que el año anterior; seguido por las frutas con 9.977 millones de euros, un 1% más; y las hortalizas con 8.864 millones de euros, representado un 9,9% de crecimiento; en el caso de las bebidas, las exportaciones alcanzaron los 5.510 millones, prácticamente igual que el año anterior.

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Según los datos publicados por Agricultura, las exportaciones del sector agroalimentario supusieron en 2023 el 18,4% del conjunto de las ventas al exterior de la economía española, y sus importaciones (situadas en 54.959 millones de euros, un 1,2% más) un 13%. Del total, el 67,4% de los envíos fuera se dirigieron a la Unión Europea, con un aumento de un 8,2%, mientras que el 32,6% se destinó a países terceros, con un descenso del 6,2%.

El caso más destacado, por ser el único de entre los principales que registra una caída en sus ventas al exterior, es el del aceite. Las exportaciones del oro líquido se situaron en 6.881 millones de euros en 2023, un 5,5% menos que en el año anterior.

La caída de la producción del aceite está penalizando a sus ventas en otros mercados, aunque el incremento de precios ha supuesto que el valor de las exportaciones resista mucho mejor la caída que la cantidad de toneladas enviadas. En esta línea, cabe recordar los datos del cierre de la última campaña 2022/2023, que concluyó en septiembre, y que apuntaban a que nuestro país exportó un total de 719.808 toneladas, lo que se traduce en una caída del 34% respecto a la campaña del año anterior.

Según el análisis que realizó entonces el Ejecutivo, ningún destino aumenta su volumen exportado respecto a la campaña anterior, encontrando reducciones más fuertes en Italia (-52%), EE.UU. (-22%), China (-60%), Corea del Sur (-56%), y Portugal (-19%). Frente a estas caídas, el valor acumulado de lo exportado en la última campaña se situó así en 3.814 millones de euros, solo un 4% por debajo de la campaña 2021/2022.