Miel de Toledo Karolus

Tierra de Orgaz es una bodega enclavada en los Montes de Toledo dedicada inicialmente a la elaboración de vinos. Posteriormente empezaron también a comercializar un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, bajo la marca Karolus, hecho con aceitunas de la variedad picual. Y ... más tarde ampliaron su oferta con una miel de romero, llamada también Karolus, que procede de colmenas que tiene la empresa en los mismos Montes de Toledo. Una miel recogida al final del invierno y principio de la primavera, en el momento preciso de la floración del romero. Se trata de un producto en edición limitada, cien por cien natural, que no ha sido sometido a filtraciones ni otros procesos industriales que puedan modificar o dañar su sabor y textura original. Resulta perfecta para tomar en el desayuno o endulzando infusiones. También para acompañar quesos o para aliñar ensaladas.