Los mejores vinos de España (del 11 al 20)

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Fantástica interpretación de las variedades de uva escogidas. Una elaboración fascinante, con todos los elementos en su sitio y la elegancia a la cabeza. En boca pierde mínimamente el sentido este extraordinario vino.

Puntos: 95. Precio: 29 euros. Añada: 2013. Variedades: cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot y merlot. Origen: D.O. Costers del Segre. Bodega: Castell D'Encus. Talarn (Lérida). Tel: 975 252 974. www.castelldencus.com

Quizá de todos los catados esta vez, es de los más marcados por notas de frutos secos en nariz. Luego, la bomba. El placer. La finura y la elegancia entendidas dentro de un solo cuerpo. Un señor cava. Un cava excepcional.

Puntos: 95. Precio: 26 euros. Variedades: macabeo, xarel.lo y parellada. Origen: D.O: Cava. Bodega: Freixenet. San Sadurní de Noya (Barcelona). Tel: 938 917 000. www.freixenet.es

Es otra vida, una genuina interpretación de la naturaleza de los vinos de Jerez. Es la máxima expresión de los aromas y el sabor de la crianza. Decía hace algunos años, y mantengo, que es albero e islas de los whiskys de malta a la vez. Intensidad y pasión.

Puntos: 95. Precio: 29 euros. Variedad: palomino. Origen: D.O: Jerez. Bodega: Emilio Hidalgo. Jerez de la Frontera (Cádiz). Tel: 956 341 078. www.hidalgo.com

Una barbaridad. También podría decirse que está bárbaro. Ambas posibilidades viven dentro de este vino poderoso, potente, concentrado y con una dosis de sensación alcohólica tan amplia como integrada en el entorno. Genial.

Puntos: 95. Precio: 25 euros. Añada: 2012. Variedad: tinta de toro. Origen: D.O: Toro. Bodega: Maurodos. Pedrosa del Rey (Valladolid). Tel: 983 784 118. www.bodegasanroman.com

La elegancia más íntima, la intensidad de la naturaleza. Aromas de almendra acompañados por un paladar fresco e intenso con un final salino. Grande en este camino emprendido hace no muchos años por Gonzalez Byass.

Puntos: 95. Precio: 16 euros. Variedad: palomino. Origen: D. O. Jerez. Bodega: González Byass. Jerez de la Frontera (Cádiz). Tel: 958 357 000. www.gonzalezbyass.es

Poderío desde sus aromas, recuerdos de bodega, notas de frutos secos, muy punzante, algo salino. Y esa salinidad aparece con mucha mayor fuerza en boca, y el vino se mantiene vivo tiempo y tiempo. Y eres feliz (botella de 37,5 cl.).

Puntos: 95. Precio: 7 euros. Añada: 2015. Variedad: palomino. Origen: D.O. Jerez. Bodega: Barbadillo. Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). Tel: 956 385 500. www.barbadillo.com

Me apasiona darle al César lo que es del César, por supuesto cuando se lo merece, como es el caso que nos ocupa. Solemne, grande, poderoso y elegante. Para todos los públicos. Para gozar.

Puntos: 95. Precio: 25 euros. Añada: 2011. Variedad: tinta de toro. Origen: D.O. Toro. Bodega: Pintia. San Román de Hornija (Valladolid). Tel: 983 680 147. www.vega-sicilia.com

Se lleva los 95 puntos, y no es un concurso de puntos y sí de belleza. Belleza de principio a fin, pureza, gran elaboración, incluso seducción. Sabroso hasta decir basta, sedoso también. Para beber, disfrutar y no dejar gota.

Puntos: 95. Precio: 24 euros. Añada: 2009. Variedad principal: callet. Origen: D.O. Pla i Levant. Bodega: Miquel Gelabert. Manacor (Baleares). Tel: 971 821 444. www.vinsmiquelgelabert.com

Potente, limpio y rico en matices de fruta pasa y tostado de maderas. Potente en boca, untuoso y denso, con recuerdos de tofe, madera de roble y frutas pasificadas, como uva y ciruelas (botella de 50 cl.).

Puntos: 95. Precio: 24 euros. Añada: 2000. Variedad: pedro ximénez. Origen: D.O. Montilla. Bodega: Alvear. Montilla (Córdoba). Tel: 957 650 100. www.alvear.es

Perfumes, notas de fruta blanca, flores en este vino blanco. Realmente, gotas de perfume por la nariz y la vida más suave de paseo por la boca. Un espectáculo de mujer. Pura esencia.

Puntos: 95. Precio: 25 euros. Añada: 2009. Variedades: godello y doña blanca. Origen: D.O. Bierzo. Bodega: Gancedo. Quilos (León). Tel: 987 134 980. www.bodegasgancedo.com