Diez vinos perfectos para el verano

El crítico de vinos de ABC selecciona cinco blancos, tres tintos y dos rosados perfectos para la estación del calor

juan fernández-cuesta

29/06/2015
Actualizado 17/10/2015 a las 17:49h.

Vinos para tomar en verano. Por supuesto, el estío no es impedimento para tomar tintos, e incluso tres de ese tipo aparecen entre las recomendaciones que les ofrecemos hoy, pero sentado en cualquier terraza, o en un chiringuito de playa , e incluso las ... comidas más ligeras que se suelen tomar en esta época del año invitan a elaboraciones dotadas de mayor frescura, suaves, incluso ligeras y, por supuesto, con menor sensación de alcohol. Diez posibilidades entre blancos , rosados y esos tres tintos, con representación de Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Galicia y La Rioja.

La lista contiene cinco vinos blancos , y en ninguno de ellos coincide la uva con la que se elaboran. Dos son gallegos, procedentes de las Denominaciones de Origen Rias Baixas y Ribeiro . Albariño de Fefiñanes es desde nuestro punto de vista, y junto a Do Ferreiro, el mejor vino de la nueva añada de esta zona. Este 2014 alcanza mayor frescura y equilibrio que el año anterior. De Ribeiro procede una de las grandes novedades del año en España. Por primera vez el Grupo Reboreda Morgadío comercializa un blanco con la uva godello como única variedad, y su nombre es A Telleira. Excelente relación calidad-precio , tanta que no recuerdo un vino de godello mejor que éste por los menos de diez euros a que se recomienda su venta en tiendas. Y junto a Albariño de Fefiñanes y A Telleira, les ofrecemos procedente también de Galicia ( D.O. Rias Baixas ), un tinto llamado Moraima Caiño, añada 2013 sin barrica que sorprende también por su frescura, la suavidad que atesora y la grandeza de su sabor.

Otros tres blancos en esta página. Desde Castilla-La Mancha, Yemanueva, de uva airén y por debajo de los cinco euros, perfecto para tomar en cualquier época del año. Desde Castilla y León, Verderrubí, un vino de verdejo avalado por su finura y equilibrio, uno de las mejores elaboraciones de la D.O. Rueda si tenemos en cuenta la relación calidad-precio. Y en Extremadura, Bodegas Habla ha sacado al mercado Habla de ti, elaborado sólo con sauvignon blanc, que empieza a alcanzar justa fama porque es un vino para todos los públicos, para todos los gustos.

La lista se completa con dos rosados , desde nuestro punto de vista los mejores de España de todos los catados: Proelio y Rosae Arzuaga. Y otros dos tintos: Figuero 4 y Luberri. Todos de la añada 2014, todos sobresalientes. No todos los vinos que hemos escogido son fáciles de encontrar en el mercado, pero les ofrecemos con cada vino datos suficientes de las bodegas que los elaboran, como teléfono y página web.

1 A Telleira

Precio: 9 euros. Añada: 2014. Origen: D.O. Ribeiro. Variedad: godello. Bodega: Grupo Reboreda Morgadío. Puga (Orense). Tel: 988 26 12 12. www.gruporeboredamorgadio.es

2 Albariño de Fefiñanes

Precio: 14 euros. Añada: 2014. Origen: D. O. Rias Baixas. Variedad: albariño. Bodega: Palacio de Fefiñanes. Cambados (Pontevedra). Tel: 986 542 204. www.fefinanes.com

3 Habla de ti

Precio: 10 euros. Añada: 2014. Origen: Vino de la Tierra de Extremadura. Variedad: sauvignon blanc. Bodega: Habla. Trujillo (Cáceres). Tel: 927 65 91 80. www.bodegashabla.com

4 Luberri

Precio: 6 euros. Añada: 2014. Origen: D.O.C. Rioja. Variedades: tempranillo (95%) y viura. Bodega: Luberri Monje Amestoy. Elciego (Álava). Tel: 945 606 010. www.luberri.com

5 Moraima Caiño

Precio: 13 euros. Añada: 2013. Origen: D.O. Rias Baixas. Variedad: caiño tinto. Bodega: Viña Moraima. Barro (Pontevedra). Tel: 986 711 206. www.adegamoraima.com

6 Proelio

Precio: 9 euros. Añada: 2014. Origen: D.O.C. Rioja. Variedad: graciano. Bodega: Palacios Vinoteca. Nalda (La Rioja). Tel: 941 44 72 07. www.palaciosvinoteca.com

7 Rosae Arzuaga

Precio: 9 euros. Añada: 2014. Origen: D.O. Ribera del Duero. Variedad: tempranillo. Bodega: Arzuaga. Quintanilla de Onésimo (Valladolid). Tel: 983 68 70 04/983 681 146. www.arzuaganavarro.com

8 Figuero 4

Precio: 8 euros. Añada: 2014. Origen: D.O. Ribera del Duero. Variedad: tempranillo. Bodega: Figuero. La Horra (Burgos). Tel: 947 54 21 27. www.tintofiguero.com

9 Verderrubí

Precio: 6 euros. Añada: 2014. Origen: D.O. Rueda. Variedad: verdejo. Bodega: Verderrubí. Rubí de Bracamonte (Valladolid). Tel: 606 755 606. www.verderrubi.com

10 Yemanueva

Precio: 3-4 euros. Añada: 2014. Origen: D.O. La Mancha. Variedad: airén. Bodega: La Tercia. Alcázar de San Juan (Ciudad Real). Tel: 646 21 74 95. www.bodegalatercia.com

Entre 2013 y 2014

No parece que vayan a destacar por su calidad los vinos de las vendimias 2013 y 2014, aunque nunca se debe generalizar. Por lo catado hasta ahora de 2014, sigue una línea similar al año anterior, con elaboraciones sin mucha fuerza, sin demasiadas virtudes. Aunque también existen excepciones y, por ejemplo, en la comarca del Priorato (Tarragona) consideran que después de dos años (2011 y 2012) de dificultades, la añada 2013 puede aportar nuevos tesoros.

En lo que nos toca ahora, con elaboraciones para consumo inmediato, mantienen la calidad suficiente y esas características que les hacen objeto de deseo para el verano: frescura, finura, suavidad. Cuando llegue el momento, ya veremos como salen los crianzas y reservas, aunque no les auguro en general un gran futuro.