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Diez vinos destacados de 2014 que ya están a la venta

Los vinos de la última cosecha son muy superiores a los de 2013. Nuestro crítico seleciona diez para probar ya

Diez vinos destacados de 2014 que ya están a la venta

juan fernández-cuesta

Ya están aquí los primeros vinos de la añada 2014 . La vendimia transcurrió entre finales de julio, en Canarias, y octubre en términos generales por todo el país. Lo que importa es la calidad, por fortuna (aunque tampoco era muy complicado) superior ... al año 2013 , aunque tampoco se puede hacer un dogma de fe de esa superior calidad, pues cada finca es un universo. Sí al menos de las decenas de vinos ya catados en depósito, barrica o en botella, y de las conversaciones que hemos mantenido con enólogos y viticultores. Vinos con mayor cuerpo y longitud. Vinos con equilibrio y acidez suficiente. Vinos con mayor recorrido y suficiente categoría para que las bodegas pongan a la venta en su día vinos con la etiqueta de reserva, lo que en algunos casos no sucedió con la añada 2007 y no sucederá con la añada 2013.

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